スーパーオペラ・レジェール

14層からなる漆黒のチョコレートを纏った「スーパーオペラ」

時間

11:00~21:00

料金

1ピース ¥1,500
  • 税金別
SATSUKI店内でもお召し上がりいただけます。
※税金・サービス料別

こだわり

14層からなる漆黒のチョコレートを纏った「スーパーオペラ」

華やかなデコレーションと、14層にも重なる濃厚な味わいのチョコレートケーキ。高さ8.5 cmのその生地は、14層構造。その1層1層にこだわり、厚みや食材を変えて極上の味を演出しています。2種類のガナッシュに、2種類のクリーム、中でも、カラメルバタークリームが味の決め手。それらの食材を深い味わいのエスプレッソを含ませた7層のビスキュイで挟み込んで、14層に仕上げ、中にはアクセントにカラメリゼしたアーモンドを。高品質、かつ繊細な技が全体に駆使され、チョコレート好きにはたまらない大人の味わいとなっています。

ご予約/お問合せ

Tel.03-3221-7252
(パティスリーSATSUKI 直通)