新スーパーあまおうショートケーキ

■いちごへのこだわり
香り、甘さ、色合いすべてにおいて格別な“いちごの王様”と呼ばれる最高級ブランドの「博多あまおう®」を使用。スポンジ、クリームとの一体感を生むために、フランス産ひまわりのハチミツで軽くマリネしています。

■生クリームへのこだわり
九州大牟田産の低脂肪クリームに、和三盆糖ときび砂糖を独自の配合でブレンド。驚くほど軽く、ふんわり溶けてしまうような極上の口どけを実現しました。

■スポンジのこだわり
スポンジにはカステラにも使われる長崎県産「太陽卵」を使用した生地と、隠し味で黒蜜を加えたしっとりとした生地の2種類を使用。

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