マドレーヌ・フィナンシェ

■Madeleine[マドレーヌ]
このマドレーヌは3つの魔法で作られています。キレの良い甘さの「和三盆糖」。爽やかな香りと酸味の「瀬戸内レモン」。最後にあのエクストラスーパーメロンショートケーキに使用されている「アカシアのはちみつ」。パティスリーSATSUKIゆずりの芳醇かつ上品な味わいは、まさに魔法のマドレーヌといえる一品です。

■Financier[フィナンシェ]
バターとアーモンドの香り芳ばしく、金塊のフォルムが美しいフランス起源の焼菓子。アーモンドだけではなく、ノアゼット(ヘーゼルナッツ)も隠し味に加えました。ひと手間掛けた焦がしバターを使い、よりいっそう風味豊かでコク深い味わいになっています。オーブントースターで少し温めると、さらに香り高くおいしくいただけます。

時間

11:00~21:00

料金

1個 ¥300
  • 税金別

ご予約/お問合せ

Tel.03-3221-7252
(パティスリーSATSUKI 直通)