ガンシップ

ランチ・ディナーはもちろんのことレストラン貸切のご宴会も承ります。
16世紀の帆船を基調としたインテリアは大航海時代へタイムスリップしたようなムードです。
実際に使用されていたアンティークの船具を用いた内装は、非日常的な空間を演出しています。

• （）内は税込の価格です。

お食事のお客さまには週替りのスープ＆サラダ・Bar のほかにドリンクBar・デザートBar をご用意しております。
お好きなものをお好きなだけお楽しみください。

時　間　：11:30 ～ 14:00 L.O

• ※貸切の為、営業時間を変更させていただくことがございます。
  詳しくは「営業時間変更のお知らせ」をご覧ください。
• ※写真はイメージです。表示価格は税金を含みます。

Lunch～11月のおすすめランチ～

■飛騨牛のスーパービーフシチュー　￥3,480　（限定10食）

やわらかくコクのある「飛騨牛ビーフシチュー」の贅沢な美味しさをぜひ一度ご賞味ください。ガンシップ一番人気のメニューです。

■プレミアムハンバーグ　￥2,100　（限定20食）

粗挽き肉の食感と脂の旨さのバランスよく、ソースには秘伝のデミグラスソースに発酵食品を加えさらにコクを出しました。

■Jシリアル スパイシー シーフードドリア(海老・ホタテ・カニ）　￥1,890

ベシャメルソースとお米に魚介類の風味を移したソースのおいしさがポイント。

■Jシリアル オムライス ビーフシチュー添え　￥1,860

鶏のハーブ焼が入ったケチャップ風味のJシリアルライスを甘めに味付けしたたっぷりの卵でやさしく包みました。

■Jシリアル麺のナポリタン 温泉玉子添え（平日限定）　￥1,520

ベーコン、玉ねぎ、ピーマンと具もたっぷりで、粒コショウがきいた少し大人な味。

■香り焙煎 野菜カレー　￥1,550

ホテルのオリジナルスパイスでコク深く香り高いカリーに仕上げました。

■黒豚ロースのソテー 香草風味　￥1,860

外はカリッと、中はしっとりとした焼き上がりのポークソテーにハーブの香りが食欲をそそります。

■アメリカンチーズバーガー　￥1,980

US アンガスビーフを100％使用し、肩ロースをぶつ切りにして固めたパティにゴルビージャックチーズとベーコンを合わせました。肉本来の旨味が楽しめる本格派のハンバーガーです。

■豪州産牛フィレステーキ 和風胡麻ソース　￥1,980

赤身の質が良いフィレの部位を使ったステーキです。

■真鱈のポワレ マスタードクリームソース　￥1,860

表面はカリっと中はフワッと！アクセントの効いたコクのあるソースでお召し上がりください。

■A La Carte MENU  ～アラカルト～

• 香り焙煎 ビーフカレー　￥1,750
• シェフの気まぐれパスタ　￥1,500
• サラダセット　￥1,400 （平日限定）
  ＜スープ＆サラダバー、ドリンクバー、デザートバー、桐生酵母パン付＞
• キッズプレート　￥950
  ※パンのおかわり　￥200

■～今月のおすすめ中華～ CHINESE NOODLE （平日限定）

五目うま煮麺（海老・イカ）　￥1,720　（限定20食）

野菜と海の幸がたっぷり入ったあんかけが美味しいおそばです。

■Beverage ～お飲み物～

• 生ビール　￥800
• エキストラコールドビール　￥900
• フリージングハイボール　￥800
• コーヒー・紅茶　￥600
• グラスワイン（赤・白）　各￥800
• ジュース（オレンジ・アップル）　￥600
• コーラ・ジンジャエール　￥600

■特撰ランチ

• 国産牛のビフテキ丼　￥2,800
  国産牛のやわらかな肉を使用した贅沢な逸品。甘みのある玉ネギや特製ソースとの相性も抜群です。

■9/7（金）　START！

　Steak Lunch（200g）　￥2,000　限定20食

　US産リブロース肉を使用した贅沢な逸品です。
　サントリー黒烏龍茶（特定保健用食品）を￥100にてご提供いたします。

※Jシリアル（ジャパニーズシリアル）： ニューオータニオリジナルブレンドの黒米、赤米、粟、稗、アマランサス等の八種類の穀物米です。

岩手県軽米町産のあわやたかきび、アマランサスなど8種類の雑穀を独自配合でブレンド。食物繊維やたんぱく質、ビタミン、ミネラルのほか、ポリフェノールもたっぷり含んだ栄養価の高いヘルシーな雑穀に仕上げました。コレステロールや骨粗鬆症が気になる健康志向の方はもちろん、たるみ防止や細胞の活性化などの効果も期待できるため、アンチエイジングを心がける方にもおすすめです。  

★ホリデーランチ（土・日・祝日限定）

お食事には、・スープ＆サラダBar ドリンクBar・デザートBar・さらにワインBar が付きます。

塊で焼くビーフグリルをメインとした料理と手作りのデリカテッセン（惣菜）を召し上がりながら、
ワインも楽しめるカジュアルなレストラン。
お食事にはデリカテッセンBar・サラダBarがセットになります。

Delicatessen例

• チキンとパプリカのサラダ
• ソフトサラミとキャベツのコールスロー
• グリーンアスパラの和風サウザンソース
• 水タコスライス 梅肉ドレッシング
• カラフルトマトとシーフードのマリネ
• ハムとチーズのオムレツ
• ポテトクリームグラタン

Delicatessen Bar・サラダBar セットメニュー

Seafood & Meat

• グリルチキン 粒マスタードソース　￥3,700
• メカジキグリル エルブドプロバンス風味　￥3,500
• サーモンポワレ ガーリックバター添え　￥3,500
• 今月の魚料理　￥3,600
• 今月の肉料理　￥4,200
• スーパービーフシチュー　￥4,000
• ハンバーグステーキ マデラソース　￥3,000

Pasta & Rice

• 小海老とフレッシュトマトのスパゲティー　￥3,000
• 昔ながらのナポリタン　￥2,900
• 本日のスペシャルパスタ　￥2,900
• シーフード スパイシーピラフ　￥3,200
• お子様プレート(バニラアイス付)　￥2,000

Set Menu

• 本日のスープ　　￥1,200
  オーガニックパン2種
  本日のデザート2種
  コーヒーまたは紅茶

Pizza

• フレッシュトマトとバジルのピザ　￥3,000
• シーフードとポテトのジェノべーゼピザ 　￥3,200
• ソフトサラミのトマトソースピザ　￥3,000
• ピッツァハーフ＆ハーフ　￥3,200

Steak pound Rock （+￥1,500でデリカテッセンBar・サラダBar付）
皆様で取り分けてお召し上がりいただく"share-style"
 

• リブアイ(Rib eye)1 pound　￥4,8001/2 pound　￥2,800
• 国産牛ランプ(Lump)1 pound　￥4,8001/2 pound　￥2,800
• 国産牛イチボ(H-bone)1 pound　￥4,8001/2 pound　￥2,800

※ポンドステーキのラストオーダーは20：30となります
※12/22～12/25のクリスマス期間は除く
※12/31～1/3のお正月期間は除く

Snack （+￥1,500でデリカテッセンBar・サラダBar付）

• 5種類のチーズプレート　￥1,600
• ガーリックシュリンプ　￥1,800
• フライドポテト スパイス風味　￥1,000
• ボイルソーセージ ココット仕立て　￥1,200
• フライドチキン 黒胡椒風味　￥1,200

Side Menu （+￥2,000でデリカテッセンBar・サラダBar付）

• マッシュポテト　￥600
• 季節野菜のグリル　￥800
• ポテトクリームグラタン　￥800
• コーンバター　￥500
• パプリカのガーリックオイルソテー　￥600

Others （+￥2,000でデリカテッセンBar・サラダBar付）

• 本日のスープ    ￥700
• オーガニックパン２種    ￥600
• ライス    ￥300

Dessert （+￥2,000でデリカテッセンBar・サラダBar付）

• アイスクリーム または ソルベ　￥800
• デザートワゴン　￥450 ～
  (ワゴンサービスよりお選びください）

￥100/g ステーキ始めました！

Order Cut Steak（200g）　￥2,000

※50g 単位でオーダーカットいたします。50g ごと+￥500

+￥1,500 でオードブル＆サラダBar がご利用いただけます。

※表示価格には税金・サービス料が別です。