ガンシップ
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ガンシップ
インターナショナル料理
16世紀の帆船を基調としたインテリア。
大航海時代へタイムスリップしたようなムードが楽しいレストラン。
実際に使用されていたアンティークの船具を用いた内装は、非日常的な空間を演出しています。 産地と旬にこだわったお料理で、ゆったりとした時間をお過ごしください。 大小6つの個室は、さまざまなシーンにご利用いただけます。
個室の特徴
リージェントルーム
サルーテ
アウトリガー ウエスト
アウトリガー イースト
チャタベース
キャプテン
ランチ・ディナーはもちろんのことレストラン貸切のご宴会も承ります。
16世紀の帆船を基調としたインテリアは大航海時代へタイムスリップしたようなムードです。
実際に使用されていたアンティークの船具を用いた内装は、非日常的な空間を演出しています。
| 個室名 | サイズ | 人数 | 利用時間・料金 |
|---|---|---|---|
| リージェントルーム | 107㎡ | 50名～80名 | 2時間・¥32,000 （¥35,200） |
| サルーテ | 66㎡ | 20名～30名 | 2時間・¥15,000 （¥16,500） |
| アウトリガー ウエスト | 32㎡ | 15名～28名 | 2時間・¥10,000 （¥11,000） |
| アウトリガー イースト | 21㎡ | 10名～16名 | 2時間・¥7,000 （¥7,700） |
| チャタベース | 17㎡ | 8名～12名 | 2時間・¥6,000 （¥6,600） |
| キャプテン | 11㎡ | 4名～6名 | 2時間・¥5,000 （¥5,500） |
- （）内は税込の価格です。
ランチタイムメニュー
飛騨牛のスーパービーフシチュー
プレミアムハンバーグ
Jシリアル麺のナポリタン 温泉玉子添え
三元豚ロースの香草パン粉焼き マスタード風味のトマトソース
豪州産牛フィレステーキ BBQソース
メバルのポワレ 香味ソース
豚バラ肉の角煮スープそば
お食事のお客さまには週替りのスープ＆サラダ・Bar のほかにドリンクBar・デザートBar をご用意しております。
お好きなものをお好きなだけお楽しみください。
時 間 ：11:30 ～ 14:00 L.O
- 貸切の為、営業時間を変更させていただくことがございます。
詳しくは「営業時間変更のお知らせ」をご覧ください。 - 写真はイメージです。表示価格は税金を含みます。
飛騨牛フェア開催
■飛騨牛のスーパービーフシチュー ¥3,410
飛騨牛は、筋肉繊維が細いため、ステーキやシチューなどが適しているとも言われています。
じっくり煮ることで旨味が凝縮したビーフシチューをこの機会に是非お試しください。
■飛騨牛のビフテキ丼 ¥3,410
飛騨牛のやわらかな牛肉を使用した贅沢な逸品。甘みのある玉ネギや特製ソースとの相性も抜群です。
ウィークデーランチ～2月のおすすめランチ～
■プレミアムハンバーグ ¥2,200
粗挽き肉の食感と脂の旨さのバランスよく、ソースには秘伝のデミグラスソースに発酵食品を加えさらにコクを出しました。
■Jシリアル スパイシー シーフードドリア(海老・ホタテ・カニ） ¥1,980
ベシャメルソースとお米に魚介類の風味を移したソースのおいしさがポイント。
■Jシリアル オムライス ビーフシチュー添え ¥1,980
Jシリアルライスを使って甘めに味付けしたチキンライスをたっぷりの卵でやさしく包みました。
■Jシリアル麺のナポリタン 温泉玉子添え（平日限定） ¥1,620
ベーコン、玉ねぎ、ピーマンと具もたっぷりで、粒コショウがきいた少し大人な味。
■三元豚ロースの香草パン粉焼き マスタード風味のトマトソース ¥1,980
柔らかい豚ロース肉に粉チーズ、香草、ブラックペッパー入りのパン粉を付けて焼いた、風味豊かなカツレツです。
■アメリカンチーズバーガー ¥1,980
US アンガスビーフを100％使用し、肩ロースをぶつ切りにして固めたパティにゴルビージャックチーズとベーコンを合わせました。肉本来の旨味が楽しめる本格派のハンバーガーです。
■豪州産牛フィレステーキ BBQソース ¥2,100
赤身の質が良いフィレの部位を使ったステーキです。
■メバルのポワレ 香味ソース ¥1,980
旬のメバルを、表面を香ばしく、中身は柔らかく焼き上げました。
■～2月のおすすめ中華～ CHINESE NOODLE
豚バラ肉の角煮スープそば ¥1,890 （平日限定20食）
コク深い特製醤油ベースのスープの上に、豚バラ肉を使用して作られたトロトロの大きな角煮を乗せた、見た目も味も納得の逸品。
■Beverage ～お飲み物～
- 生ビール ¥800
- エキストラコールドビール ¥900
- フリージングハイボール ¥800
- コーヒー・紅茶 ¥600
- グラスワイン（赤・白） 各¥800
- ジュース（オレンジ・アップル） ¥600
- コーラ・ジンジャエール ¥600
※Jシリアル（ジャパニーズシリアル）： ニューオータニオリジナルブレンドの黒米、赤米、粟、稗、アマランサス等の八種類の穀物米です。
岩手県軽米町産のあわやたかきび、アマランサスなど8種類の雑穀を独自配合でブレンド。食物繊維やたんぱく質、ビタミン、ミネラルのほか、ポリフェノールもたっぷり含んだ栄養価の高いヘルシーな雑穀に仕上げました。コレステロールや骨粗鬆症が気になる健康志向の方はもちろん、たるみ防止や細胞の活性化などの効果も期待できるため、アンチエイジングを心がける方にもおすすめです。
★ホリデーランチ（土・日・祝日限定）
お食事には、・スープ＆サラダBar ドリンクBar・デザートBar・さらにワインBar が付きます。
（ドリンクBar・ワインBarがさらにバージョンアップ！）
飛騨牛のスーパービーフシチュー ¥3,410
飛騨牛のビフテキ丼 ¥3,410
ディナーメニュー
※1月6日（月）からのメニューになります
デリカテッセン、サラダBar & スープBarセットメニュー
Seafood & Meat
- グリルチキン 粒マスタードソース ￥3,900
- メカジキグリル エルブドプロバンス風味 ￥3,800
- サーモンポワレ ガーリックバター添え ￥3,800
- 今月の魚料理 ￥3,900
- スーパービーフシチュー ￥4,300
- ハンバーグステーキ マデラソース ￥3,500
- リブロースステーキ
180g ￥3,500 / 250g ￥4,100 / 300g ￥4,800 - 国産牛ロースト
ランプ 1 pound ¥6,500 1/2 pound ¥4,700
イチボ 1 pound ¥6,500 1/2 pound ¥4,700
Pasta & Pizza
- 小海老とフレッシュトマトのスパゲティー ¥3,300
- 本日のスペシャルパスタ ¥3,200
- フレッシュトマトとバジルのピザ ¥3,000
- シーフードとポテトのジェノベーゼピザ ¥3,200
- お子様プレート ¥2,000
Set Menu
- オードブル＆サラダ＆スープバーセット パン または ライス付 ¥2,500
Side Menu
- チーズプレート ¥1,600
- マッシュポテト ¥600
- 季節野菜のグリル ¥800
- フライドポテト スパイス風味 ¥1,000
Dessert
- アイスクリーム ¥800
- 本日のシャーベット ¥800
- ワゴンデザート 各¥500
※表示価格には税金・サービス料が別です。
会員限定優待・特典
ニューオータニクラブ会員特典
- ディナータイムのみサービス料無料
ニューオータニレディース会員特典
- ご利用料金の10％割引
- お会計時に会員カードをご提示ください。
- 他の特典との併用はご遠慮ください。
- 宴会プランでのご利用は出来ません。
営業時間
| 営業時間 | 昼 11:30～14:00 夜 17:30～21:00 |
|---|---|
| 席数 | 92席／禁煙 |
| ロケーション | ガーデンコート 4階 |
営業時間変更のお知らせ
誠に勝手ながら貸切営業などの為、下記日時の営業時間を変更させていただきます。
| ＜2月＞ | ランチタイム | ディナータイム |
| 10日（月） | 通常通り営業 | 団体予約の為満席 |
| 20日（木） | 通常通り営業 | 団体予約の為満席 |
| 22日（土） | 通常通り営業 | 団体予約の為満席 |
| 26日（水） | 団体予約の為満席 | 通常通り営業 |
ご予算
| ランチ | ¥1,500 ～ |
| ディナー | ¥4,500 ～
|
| ドリンク | ¥600 ～ |
フロアマップ
ご予約／お問合せ
Tel.03-3221-4314
（ガンシップ 直通）
- 紙エプロンをご用意しております。ご入用のお客さまは係員にお申し出ください。
- アレルギー物質につきましてご心配をお持ちのお客さまは係員にお申し出ください。
- 当店では国内産のお米を使用しています。生産地情報については、スタッフにおたずねください。
- 会議・ご会食などのお弁当予約も承っております。
- 2日前迄にご予約ください。個室のご用意もございます。