新エクストラスーパーピーチショートケーキ

2025/7/9より

ショートケーキの最上級“エクストラスーパーシリーズ”より、「新エクストラスーパーピーチショートケーキ」が期間限定で登場。山梨県産の「一桃匠(いっとうしょう)」を贅沢に使用した、シリーズの中でも販売期間が最も短い幻のショートケーキをお見逃しなく!

期間

2025年7月9日(水)より

料金

1ピース¥3,996【1日限定20個】
  • 入荷状況により予告なく販売を終了する場合がございます。
SATSUKI店内でもお召し上がりいただけます。
※SATSUKI店内でお召し上がりの場合は、税金(標準税率)・サービス料を別途加算させていただきます。

こだわり

■ピーチのこだわり
桃の名産地である山梨県産の中でも、糖度12度の上質なものだけが名乗れる「一桃匠(いっとうしょう)」を贅沢に約1個使用。ライチはちみつをマリネし、素材の旨味が引き立てられた桃の甘さは格別です。瑞々しく弾けるようなライチの層が、とろけるような柔らかな桃にアクセントを与えます。

■生地のこだわり
生地には、無農薬の玄米を食べて育った鶏の卵である「玄米卵」を採用。ふわっと柔らかな食感としっかりとした味わいが、桃特有の繊細な香りと濃厚な甘みを引き立たせます。

■クリームのこだわり
ホテルシェフパティシエにより選び抜かれた、ふわっとした軽さが印象的な九州大牟田産生クリームを使用。濃厚な甘さを持つ桃の味わいを引き立て、さっぱりとした桃の余韻を最後の最後まで味わえる仕上がりに。