『FEILER(フェイラー)×ホテルニューオータニ「#ハイジロイヤルグリーンアフタヌーンティー」

『FEILER(フェイラー)×ホテルニューオータニ
「#ハイジロイヤルグリーンアフタヌーンティー」』

2024/6/3~8/30

VIEW & DINING THE SKY

#ハイジロイヤルグリーンアフタヌーンティー

ご予約

ドイツ・ババリヤ地方の伝統工芸織物シュニール織に創意工夫を重ね、ハンカチやインテリアクロス、ポーチやバッグなど、上質な暮らしを彩る商品を幅広く展開し、幅広い年代の女性から支持を集めるブランド「FEILER(フェイラー)」とのコラボレーションアフタヌーンティーを平日限定(1日10名さま限定)で販売します。

コラボレーションアフタヌーンティーのモチーフの『HEIDI(ハイジ)』とは、てんとう虫にちょうちょ、小鳥たちなど、ドイツの野にいる小さな生き物たちを織り上げ、子どもから大人までみんなが大好きなフェイラーで大人気のデザインです。#ハイジロイヤルグリーンアフタヌーンティーには、ホテルニューオータニオリジナルのハイジロイヤルグリーンハンカチ1枚(約25×25cm)、マカロン、カクテル(ノンアルコール)、ランチョンマットを付けてご用意いたします。

ハイジロイヤルグリーンハンカチとアフタヌーンティーの写真

期間

第一期 2024年6月3日(月)~7月12日(金)
ハイジロイヤルグリーンハンカチ(縁どりのカラー:ネイビー)
第二期

2024年7月16日(火)~8月30日(金)※8月13日(火)~8月16日(金)を除く
ハイジロイヤルグリーンハンカチ(縁どりのカラー:ベージュ)

【6月17日(月)15:00より ご予約開始

  • 平日限定
  • 1日10名さま限定

ハイジロイヤルグリーンハンカチ 

 

時間

14:00~/14:30~

料金

¥14,800

  • 料金は、別途サービス料を加算させていただきます。

ご予約

 

第一期(6/3~7/12)

【下記よりお申し込みください】

ご予約はこちら


第二期(7/16~8/30)
※8/13(火)~16日(金)を除く

【6月17日(月)15:00より ご予約開始

ご予約はこちら

プラン内容

コラボレーション限定!『HEIDI(ハイジ)』モチーフのマカロン

『ハイジロイヤルグリーン』のモチーフ『HEIDI(ハイジ)』で人気の「アヒル」と「てんとう虫」をマカロンにプリント。25周年を迎える『ピエール・エルメ・パリ』の「チーズケーキ イスパハン」や「タルトシトロン」などシグネチャースイーツもご一緒に。オリジナルの限定ランチョンマットとシックな黒色の有田焼がスイーツを引き立てます。

コラボレーション限定!『HEIDI(ハイジ)』モチーフのマカロン

1ピース¥1,800超えの「スーパーメロンショートケーキ」をミニサイズで!

ホテル開業40周年を記念して登場した、シグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」の中でも特に人気の「スーパーメロンショートケーキ」。糖度14度以上のマスクメロンを使用した、とろけるような食感が魅力。館内のペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」で1ピース¥1,800以上で販売されているこのケーキをミニサイズでお楽しみいただくことができます。その他、サマーフルーツの代表格を使用した『マンゴーショートケーキ』、大定番の『モンブラン』、爽やかながらもメロンのジューシーさが凝縮された『メロンゼリー』、岩手県産岩泉ヨーグルトとマンゴージュレで仕上げた『岩泉ヨーグルトゼリー(マンゴー)』など、メロンとマンゴーのスイーツをご堪能いただけます。

1ピース¥1,800超えの「スーパーメロンショートケーキ」をミニサイズで!

“王道主義”を掲げる本格上海料理店 中国料理「大観苑」よりシーズナル・シグネチャープレート

1964年の開店以来、多くの美食家に愛されてきたホテルニューオータニの本格上海料理「大観苑」。「卓越した技能者(現代の名工)」に選出された料理長の黒岩利夫や、中国から招聘した料理人が手掛ける“王道主義”を貫くメニューの中からシグネチャーメニューを厳選し、1皿に集約しました。おすすめは本場の調理法で作り上げる「北京ダック」。じっくりと火入れすることで凝縮した味わいの黄金色に輝く皮と特製味噌のハーモニーをお愉しみください。

“王道主義”を掲げる本格上海料理店 中国料理「大観苑」よりシーズナル・シグネチャープレート

期間限定パティスリーSATSUKIマンゴースコーン

サマーフルーツの代表格マンゴーのペーストを生地に練りこみ、さらにマンゴーフレークをトッピング。生地表面のホワイトチョコレートは程よい酸味が特徴のマンゴーとの相性も抜群です。この時期にしか食べることのできない期間限定の一品。

期間限定パティスリーSATSUKIマンゴースコーン

ハイジロイヤルグリーンをオマージュした限定カクテル(ノンアルコール)

メインカラーであるグリーンで、クリアで爽やかな夏をイメージ。トップの花飾りで華やかさを演出しました。メロンフレーバーと炭酸のすっきりした味わいをお愉しみください。

「FEILER」をオマージュした限定カクテル(ノンアルコール)

英国王室御用達、故エリザベス女王にも献上されたマカイバリ茶園のダージリン紅茶とともに

インド ダージリン地方で150年以上前に創立され、最も長い歴史をもつ「マカイバリ茶園」。広大な敷地の3分の2が原生林であり、無数の野生動物が生息する自然の楽園として知られています。マカイバリ茶園では、自然との調和を目指し、農薬や化学肥料など一切使用しない、有機農法の最高峰“バイオダイナミック農法”で栽培された茶葉は、故エリザベス女王にも献上された一級品。『スーパーアフタヌーンティー』では、そのダージリンティーをお好きなだけお愉しみいただけます。

マカイバリ茶園のダージリン紅茶