【平日限定】ピエール・エルメ・パリ
ドゥ ミルフィーユ ＆ ティー

ドゥ ミルフィーユ（スペシャルバージョン）

薄い生地が重なる様子からフランス語で“千の葉”を意味する「ミルフィーユ」。ピエール・エルメ・パリが手掛ける『ドゥ ミルフィーユ』は、2000年に登場して以来、定番商品として人気を誇る逸品。

何層にも重ねられたカラメリゼしたサクサクのパイ生地とプラリネ風味ムスリーヌが調和する『ドゥ ミルフィーユ』を今回は特別にプレートにてご用意いたします。フォークを入れた瞬間にサクッと崩れる生地と、ヘーゼルナッツの香りが広がるたっぷりのクリームの調和をお愉しみください。