ホールケーキコレクション

パティスリーSATSUKI

パティスリーSATSUKI

Tel.06-6949-3298

ご予約

入学祝い、バースデーや記念日など、特別な日のお祝いに、パティスリーSATSUKIの総料理長 中島眞介が特別なケーキをお届けいたします。

時間

10:00~20:00

  • 商品のご予約及び変更はお引渡し日3日前までにお願いいたします。

ストロベリーショートケーキ

料金

4号(12cm) ¥3,780
5号(15cm) ¥5,184
6号(18cm・スポンジ2層) ¥6,156
6号(18cm・スポンジ3層) ¥7,776
7号(21cm・スポンジ2層) ¥9,180
7号(21cm・スポンジ3層) ¥12,960

みずみずしい大粒のストロベリーとコクのある生クリームをふんだんに使用したクラシカルなケーキです。

※写真は、6号(18cm・スポンジ3層)です。

スーパーあまおうショートケーキ

(12月上旬~5月上旬)

料金

4号(12cm) ¥6,480
5号(15cm) ¥8,424
6号(18cm) ¥11,340
7号(21cm) ¥15,120

卵をたっぷり使用したスポンジ生地はカステラのようにふわっと。スーパーミクロなクリームは極上の口溶け。ハチミツでマリネしたイチゴは酸味が和らぎより豊かに。ほのかでやさしい香りによって、 すべての素材が一体となり完成したスーパーショートケーキです。

スーパーメロンショートケーキ

料金

4号(12cm) ¥7,560
5号(15cm) ¥11,016
6号(18cm) ¥14,688
7号(21cm) ¥22,140

糖度14度以上の最上級マスクメロンを使用し、スポンジはカステラ用の鶏卵、クリームは九州大牟田の低温殺菌クリーム。 砂糖も和三盆ときび砂糖を使用しこだわりぬいた究極の逸品です。

オペラ

オペラ

料金

10cm × 10cm ¥2,700
15cm × 15cm ¥5,940
20cm × 20cm ¥9,504
25cm × 25cm ¥13,500
30cm × 30cm ¥17,820

フランスの伝統的なチョコレートケーキを、ホテルオリジナルのビスキュイジョコンドとガナッシュ絶妙なバランスで作り上げた、豪華でリッチな大人のためのチョコレートケーキです。

※写真のプレートは、上記サイズのケーキにおいて、15cm×15cmまでは別途¥540、20cm×20cm以降は別途¥1,080にてご用意いたします。
※写真のチョコレート細工は、20cm×20cm以上のサイズのみ別途¥5,400にてご用意いたします。

モンブラン

モンブラン

料金

4号(12cm) ¥4,320
6号(18cm) ¥7,560
7号(21cm) ¥11,340

3種の栗をブレンドさせたホテルオリジナルのマロンペーストを使用した滑らかなクリームで包み込みました。どこを食べても栗を感じられる、そんなシェフパティシエのこだわりのつまったモンブランです。

※写真のプレートは、上記サイズのケーキにおいて別途¥540にてご用意いたします。

ケーキ専用メッセージチョコプレート 追加

ケーキ専用メッセージチョコプレート 追加 ¥540

ご希望のメッセージをお入れいたします。

ロウソク 無料にてご用意いたします。

直営レストラン&バーでお食事の際にもお召しあがりいただけます。詳しくは各店舗にお問い合わせください。
※レストランでお召し上がりの際は、別途サービス料を加算させていただきます。

  • 上記以外の種類、サイズのご要望も承ります。
    その他、ウエディングパーティーや、二次会などでご利用いただける特別サイズのケーキなどもお気軽にご相談ください。

ご予約/お問合せ

Tel.06-6949-3298

※写真はイメージです。
※食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
※食材の入荷状況により内容が変更される場合がございます。