「パティスリーSATSUKI」の季節限定商品をはじめ、“スーパーシリーズ”やパンのイートインもご案内しております。お食事の後やティータイムにホテルスイーツの数々をごゆっくりお愉しみください。
- パティスリーSATSUKIでの販売価格とイートイン価格は異なります。
- 販売期間は予定の期間でございます。食材の入荷状況により変動する場合がございます。
メロンスイーツ
新エクストラスーパーメロンショートケーキ
| 料金 | ¥4,400 |
静岡県産マスクメロンを贅沢に約3分の1個使用し、「玄米卵」を使用したふんわりとした生地と、九州大牟田産の軽やかな生クリームで包み込みました。さらに、ライチの爽やかな風味と葛をまとったメロンをアクセントに加え、メロン本来の豊かな甘みとみずみずしさを存分に引き出したショートケーキです。
スーパーメロンショートケーキ
| 料金 | ¥1,980 |
糖度14度以上のマスクメロンを贅沢に使用。和三盆糖を加えた九州大牟田産生クリーム、長崎県産の「太陽卵」スポンジを採用し、和三盆糖ときび砂糖をブレンドし、素材の魅力を存分に味わえる一品に仕上げました。
マスクメロンゼリー
| 料金 | ¥1,980 |
マスクメロンの爽やかな酸味と甘さが広がるグラススイーツ。食べ応えのあるこんにゃくを使ったメロンジュレに、葛ソースをまとったマスクメロンの果肉をトッピングした、メロンの味わいが凝縮されたゼリーをお愉しみください。
マンゴースイーツ
2026年8月31日（月）まで
エクストラスーパーダブルショートケーキ（マンゴー＆ピーチ）
| 料金 | ¥6,050 |
上品な香りと高い糖度を誇る国産マンゴーと国産の桃を贅沢に使用した、夏限定のショートケーキです。スポンジには無農薬の玄米を食べて育った鶏の「玄米卵」を使用し、バニラが香るふんわり軽やかな食感に焼き上げました。和三盆糖やバニラビーンズを加えた九州大牟田産の生クリームが、果実本来の甘みを引き立てます。さらに、ライチの層とエルダーフラワー葛をアクセントに加え、爽やかな余韻とともにマンゴーと桃の豊かな味わいを存分にお愉しみいただけます。
新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ
| 料金 | ¥4,950 |
上品な香りと高い糖度を誇る国産のアップルマンゴーを使用。生地には、無農薬の玄米を食べて育った鶏の卵である「玄米卵」、マンゴーの濃厚な甘みを引き立てるクリームとして、口当たり軽やかな九州大牟田産の生クリームを使用し、2層目は香りをより一層引き立てるマンゴー風味のクリームに仕上げました。みずみずしいライチをプラスし、弾けるような爽やかさを表現した逸品です。
スーパーマンゴーショートケーキ
| 料金 | ¥2,750 |
上品な香りと高い糖度を誇る国産マンゴーに、口当たり軽やかな九州大牟田産の生クリーム、スポンジには最高級カステラにも使用されている「太陽卵」を採用し、和三盆糖ときび砂糖をブレンドし、豊かな味わいを持ちつつ、しっとりした口当たりと、ふんわりとした食感に仕上げました。口に入れた瞬間とろけるマンゴーと、濃厚でなめらかな生クリーム、しっとりふんわりとしたスポンジが一体となったショートケーキ。
マンゴータルト
| 料金 | ¥1,705 |
サクサクのタルト生地にカラメルソース、カラメルカスタードクリーム、ココナッツジュレを生クリームの下に忍ばせました。アクセントにライチを入れ、濃厚なマンゴーを乗せたマンゴーの甘さが引き立つタルト。
岩泉ヨーグルトゼリー（マンゴー）
マンゴーゼリー
岩泉ヨーグルトゼリー（マンゴー）・マンゴーゼリー
| 料金 | 岩泉ヨーグルトゼリー（マンゴー） ¥1,705 |
| マンゴーゼリー ¥1,815 |
- 岩手県産の岩泉（いわいずみ）ヨーグルトを使用したゼリーに、アップルマンゴーの果実、甘酸っぱいパッションフルーツとマンゴーの濃厚なジュレをトッピングした、甘酸っぱさ広がるグラススイーツ。
- フレッシュなパッションフルーツピューレが入ったマンゴーゼリーに、葛をまとった甘みのあるアップルマンゴーを凝縮。爽快感広がる食感がこの季節ぴったりなゼリーです。
ピーチスイーツ
新エクストラスーパーピーチショートケーキ
| 料金 | ¥4,070 |
国産の桃を約1個分贅沢に使用した、夏限定のショートケーキ。みずみずしいライチの層が、とろけるような桃の甘みを引き立て、爽やかなアクセントを添えます。スポンジには無農薬の玄米を食べて育った鶏の「玄米卵」を使用し、バニラが香るふんわり軽やかな食感に焼き上げました。さらに、九州大牟田産の生クリームを合わせることで、桃の繊細な香りと濃厚な甘みを引き立てながら、すっきりとした後味を実現。旬の桃の美味しさを存分にご堪能いただける一品です。
スーパーピーチショートケーキ
| 料金 | ¥1,760 |
国産の桃を贅沢に使用したショートケーキ。とろけるような甘さとしっかりとした果肉の食感、口いっぱいに広がる華やかな香りをお愉しみいただけます。桃の魅力を引き立てるのは、軽やかな口どけが特徴の九州大牟田産生クリーム。スポンジには、長崎県産の最高級カステラにも使用される「太陽卵」を採用し、和三盆糖ときび砂糖を合わせることで、しっとりふんわりとした食感と奥深い味わいに仕上げました。桃、生クリーム、スポンジが織りなす、ホテルならではの上品な美味しさをご堪能いただけます。
岩泉ヨーグルトゼリー（ピーチ）
ピーチゼリー
岩泉ヨーグルトゼリー（ピーチ）・ピーチゼリー
| 料金 | 岩泉ヨーグルトゼリー（ピーチ） ¥1,430 |
| ピーチゼリー ¥1,540 |
- 岩手県産の岩泉（いわいずみ）ヨーグルトを使用したゼリーに、桃の果肉とピーチゼリーをトッピング。ヨーグルトゼリーの酸味と桃本来のほのかな甘みが調和した季節限定のグラススイーツです。
- フランボワーズの酸味が隠し味のピーチゼリーに、国産桃の果肉とピーチ葛ソースをトッピング。桃の甘さが引き立つ、口どけの良いゼリーに仕上げました。
ティラミススイーツ
2026年8月31日（月）まで
ティラミスシュークリーム
| 料金 | ¥907 |
コーヒー風味の外はサクッと中はしっとりしたクッキーシュー生地にコーヒージュレ、カスタードクリームを乗せ、仕上げにマスカルポーネクリームを絞ったシュークリームです。
ティラミスロール
| 料金 | ¥1,320 |
コーヒー生地のしっとりとしたスポンジにマスカルポーネの葛、コーヒー寒天、カフェオレ寒天を包みました。コーヒーカスタードクリームとマスカルポーネクリームを入れた新作ロールケーキです。
ティラミスプリン
| 料金 | ¥1,210 |
玄米を食べて育った鶏の卵「玄米卵」を使用したプリンに九州大牟田産のマスカルポーネチーズを混ぜ、エスプレッソを染み込ませたスポンジ、コーヒーゼリー、マスカルポーネクリーム、仕上げにココアパウダーを乗せたクリーミーなプリンです。