季節の商品 SEASONAL

季節の商品
SEASONAL

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ピエール・エルメ・パリ

ご予約 Tel: 03-3221-7252

旬のフルーツや商品を使用した季節のスイーツをお愉しみください。

2025年8月26日(火)まで

レモンとオリーブオイル入りの生地がレモン風味のクリームとなめらかに融合し、レッドフルーツのコンポートが食感にアクセントの「エラ」やオレンジフラワーとハチミツの柔和で甘美な風味をお愉しみいただける「チーズケーキ ジャルダン ド ラトラス」などの季節の商品をお愉しみいただけます。

ミルフィユ エデン

Millefeuille Eden
ミルフィユ エデン

【ホテルニューオータニ(東京)限定】
¥1,080
カラメリゼしたパイ、白桃とセミドライアプリコットのコンポート、白桃とサフラン風味のマスカルポーネクリーム、白桃

チーズケーキ ジャルダン ド ラトラス

Cheesecake Jardin de l'Atlas
チーズケーキ ジャルダン ド ラトラス

¥972
クランブル、ハチミツ風味ビスキュイ、オレンジ風味ベイクドチーズケーキ、オレンジフラワー風味チーズムース、レモンマーマレード

タルト アンフィニマン フリュイ ド ラ パッション(グルマンディーズ レゾネ)

Tarte Infiniment Fruit de la Passion (Gourmandise Raisonnée)
タルト アンフィニマン フリュイ ド ラ パッション(グルマンディーズ レゾネ)

¥864
タルト、パッションフルーツ風味ビスキュイ、パッションフルーツ風味クリーム、パッションフルーツのコンフィ、パッションフルーツ風味メレンゲ

サントノレ クラシック

Saint-Honoré Classique
サントノレ クラシック

¥864
パイ、カラメルがけしたシュー、クレームパティシエール、クレームシャンティ

エラ

Ella
エラ

¥1,080
オリーブオイル入りレモン風味ビスキュイ、レモン風味クリーム、フリュイルージュのコンポート、メレンゲ、フリュイルージュ

アンフィニマン ピスターシュ

Infiniment Pistache
アンフィニマン ピスターシュ

¥1,188
ピスタチオのサブレ、ピスタチオ風味のパウンドケーキ、ピスタチオ入りプラリネ、ピスタチオのクリーム、ピスタチオのシャンティクリーム