ホテルニューオータニ（東京）
ガーデンラウンジ『新アフタヌーンティーセット～抹茶とメロンとチョコレート～』
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/gardenlounge/teatime/matcha-melon-choco/
ホテルニューオータニ（東京）では、日本庭園の絶景を臨む「ガーデンラウンジ」にて、『新アフタヌーンティーセット～抹茶とメロンとチョコレート～』を2021年6月30日（水）までの期間限定にて販売いたします。
■旅行もお酒も自粛…せめて優雅なティータイムを
3段のプレートにのせられたスイーツやサンドウィッチを、紅茶とともにゆっくりと楽しむ英国発祥の「アフタヌーンティ」。ホテルニューオータニでは、壁一面に広がるフルハイトウィンドウから望む日本庭園の絶景を眺めながら、ホテルスイーツのハイライトと茶葉を変えながら味わえる紅茶でゆったりとティータイムをお楽しみいただけます。
ホテルのシグネチャースイーツはもちろん、季節で変化する旬のスイーツや伝統のローストビーフサンドウィッチなど、上段から下段までホテルのこだわりを積み重ねた、王道スタイルのアフタヌーンティセットをご用意します。
新型コロナウイルスに伴う緊急事態宣言によって、旅行もアルコールも楽しめない今こそ、密を回避したゆとりの絶景ラウンジで優雅なティータイムを過ごしてみては？
■ハイブリッド抹茶スイーツ
着物の重ね着を想わせる層が美しい「新edo抹茶ショートケーキ」。京都・宇治の抹茶と和三盆糖を練り込んだスポンジに黒蜜あんこや抹茶のカスタードクリーム、白玉など、"ケーキ"の枠にとらわれない和洋ハイブリッドな唯一無二の抹茶スイーツです。
さらにはホテルニューオータニのシグネチャーメニュー「スーパーメロンショートケーキ」もミニサイズで登場。静岡県産の糖度14℃以上のマスクメロンを贅沢に使用し、主役のメロンを引き立たせるために選び抜いた生クリーム・スポンジ・砂糖が織りなす見事な調和をお楽しみください。
■内容紹介
＜上段＞スーパーメロンショートケーキ／新edo抹茶ショートケーキ／メロンフラン／オペラ
＜中段＞新edoくず餅ゼリー／ピュアメロンゼリー／新edo抹茶シュークリーム／抹茶マカロン、チョコレートマカロン／オランジェット
＜下段＞季節のフルーツサンドウィッチ／ローストビーフサンドウィッチ／スモークサーモンサンドウィッチ／抹茶スコーン
＜お好みの紅茶をポットでご用意いたします＞ダージリン／アッサム／ニルギリ／季節の紅茶／アフタヌーンティー／アールグレイ／ハーブティー各種
■販売概要
［期間］2021年6月30日（水）まで
［時間］15:00～18:00 ※120分制
※ウェブサイトからの2日前までの予約制
［料金］¥6,820
※料金には別途、サービス料を加算させていただきます。
※1名さま分の紅茶付（ポットにてご用意いたします）
※数量限定
［場所］ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」
［お問合せ］Tel.03-5226-0246（ガーデンラウンジ直通）
［詳細］https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/gardenlounge/teatime/matcha-melon-choco/
■新型コロナウィルス感染症対策の取り組み
対策の一例
・非接触型検温器による検温
・手指の消毒のご協力とマスクの着用をお願いしております。
・机、椅子、メニューなどの定期的な消毒
・混雑回避のための入店時間の分散化
・カトラリー、食器の高温洗浄
・スタッフの手袋、フェイスカードまたはマスクの着用
・出退勤時、現場入時のスタッフの体調チェック
・お飲物のメニューはQRコードでご覧いただきます。
・抗菌マスクケースの配布
【詳しくはこちら】
https://www.newotani.co.jp/tokyo/information/20200201-info/