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エグゼクティブハウス 禅
「ZEN LOUNGE」フードプレゼンテーションメニュー

朝食

洋食

  • 「ピエール・エルメ・パリ」のクロワッサン
  • 海老原ファームの“エビベジ”と東京野菜(すりおろしドレッシング/赤酢フレンチドレッシング/ノンオイル和風ドレッシング)
  • 日替わりスープ
  • エッグココット
  • ブレッド(トースト/デニッシュ/ヴィエノワズリー)
  • チーズ各種
  • ヨーグルト(ヨーグルトR-1/プレーンヨーグルト)
  • シリアル(コーンフレーク/フルーツグラノーラ/「ピエール・エルメ・パリ」シリアル)
  • フルーツ(パイナップル/キウイ/メロン/ピタヤ/季節のフルーツ)
  • ハム・ソーセージ3種

サイド

  • エシレバター
  • ドライフルーツ(レーズン/クランベリー/ゴールドベリー)
  • 胡桃
  • アーモンドスライス
  • リンゴの果蜜

和食

  • 甘露醤油
  • 新潟コシヒカリご飯
  • おかゆ
  • 出し巻玉子
  • 薬味(鮭フレーク/あさり佃煮/フリーズドライ枝豆/シラス/紀州梅干/のりたま/塩昆布/海苔佃煮/クコの実/和紙海苔)
  • 味噌汁(半兵衛麩/ねぎ/あおさ)

モーニングスナック

  • 「ピエール・エルメ・パリ」のクロワッサン
  • 海老原ファームの“エビベジ”と東京野菜
  • 日替わりスープ
  • 赤酢いなり寿司
  • 赤酢太巻き
  • フルーツ(パイナップル/キウイ/メロン/ピタヤ/季節のフルーツ)
  • マフィン3種
  • ドッグパン
  • スコーン
  • リーフパイ
  • 塩野の干菓子
  • 江戸煎餅
  • 抹茶パウンドケーキ

ランチ

  • 「ピエール・エルメ・パリ」クロワッサン イスパハン
  • 日替わりスープ
  • 赤酢いなり寿司
  • 赤酢太巻き
  • 太陽卵のサンドウィッチ/日替わりサンドウィッチ
  • マフィン3種
  • ドッグパン
  • スコーン
  • リーフパイ
  • 塩野の干菓子
  • 江戸煎餅
  • 抹茶パウンドケーキ
  • 海老原ファームの“エビベジ”と東京野菜

アフタヌーンティー

  • 「ピエール・エルメ・パリ」クロワッサン イスパハン
  • 「ピエール・エルメ・パリ」チーズケーキ セレスト
  • 日替わりスープ
  • パティスリーSATSUKI プチケーキ各種(スーパーメロンショートケーキ、ショートケーキ、オペラ、季節のプチケーキ)
  • マカロン
  • マフィン3種
  • タルトキッシュ
  • ケークサレ
  • スコーン
  • リーフパイ
  • 塩野の干菓子
  • 江戸煎餅
  • 抹茶パウンドケーキ

オードブル

  • ローストビーフサンドウィッチ
  • Jシリアルカンパーニュのタパス
  • 日替わりタパス
  • 熟成サラミ2種(蝦夷鹿/蝦夷牛)
  • 燻製3種(サーモン/シマフグ/鯖)
  • 生ハム
  • スティック野菜
  • チーズ(世界のチーズ各種)
  • 日替わり一品料理
  • ダブルコンソメスープ

ナイトキャップ&チョコレート

  • 「ピエール・エルメ・パリ」ボンボンショコラ/サブレパルメザン
  • マカロン
  • スナック(堅揚げチップス/燻製ナッツ/ピスタチオ)
  • ドライフルーツ(ベリー/マンゴー/柚子/生姜)
  • ダブルコンソメスープ

お飲み物

アルコール

  • シャンパーニュ
  • ビール
  • ノンアルコール ビール
  • ワイン(赤/白)
  • 日本酒   
  • 発泡にごり酒
  • 焼酎(麦・芋) 
  • 梅酒
  • スコッチウィスキー
  • ブランデー
  • バーボン
  • テキーラ
  • ラム
  • ジン
  • ウォッカ
  • リキュール(カシス/カンパリ/ディタ/カルーア)
  • カクテル

ノンアルコール

  • コーヒー(ホット/アイス)
  • カフェオレ(ホット/アイス)
  • カフェラテ(ホット/アイス)
  • エスプレッソ
  • 紅茶 (ホット/アイス)
  • ミルクティー(ホット/アイス)
  • レモンティー(ホット/アイス)
  • 日本茶(緑茶/ほうじ茶)
  • ハーブティー(ミント/ローズヒップ/カモミール)
  • フレッシュジュース(オレンジ/グレープフルーツ)
  • トマトジュース
  • グァバジュース
  • アップルジュース
  • コーラ
  • ジンジャエール
  • ペリエ
  • 炭酸水
  • トニックウォーター
  • 白桃ジュース
  • 上記営業時間は、予告なく変更になる可能性がございます。あらかじめご了承ください。