ZENBコラボレーション麺メニュー

おいしくヘルシーな食生活を、そんな願いをかなえる「ZENBシリーズ」を料理長 黒岩利夫が中華メニューにアレンジ。

ZENBピリ辛豆乳スープそば ¥4,200

豆乳で仕上げたベジタブルスープとピリ辛なシーフード餡の相性が抜群のスープそば。麺には「ZENBヌードル」を使用したヘルシーな一品です。

ZENBオマール海老ラビオリ麺 ¥8,000

黄エンドウ豆100%の「ZENBヌードル」に、オマール海老のすり身を包んだラビオリと、ピリ辛に炒めた車海老を贅沢にトッピングした一品。上湯コンソメスープと塩味の野菜あんかけと共にお召し上がりください。

ZENB鳥取和牛黒味噌焼きそば ¥7,700
(チョップドサラダ付 ¥9,500 ※ランチのみ)

黒味噌を使用したピリ辛に仕上げたコクのある鳥取和牛の餡を、パリッと焼き上げた黄エンドウ豆の100%の「ZENBヌードル」に絡ませてお召し上がりください。

  • サービス料別

 

時間

[平日] ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:00~21:30
[土日祝] 11:30~21:30

「ZENBシリーズ」とは?

黄エンドウ豆100%ヌードルの「ZENBヌードル」や、皮も芯も種も全部すりつぶしたまるごと野菜の「ZENBペースト」など、植物を丸ごと使いきることをコンセプトに開発された新食材。

 

ご予約/お問合せ

Tel.03-3238-0030
(中国料理 大観苑 直通)


  • 料金にサービス料を別途加算させていただきます。
  • 食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
  • 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。