毎月29日は"肉の日"！
“にくの日”は、お肉の魅力を愉しむ限定メニューをご用意いたします。肉の日限定の前菜盛り合わせや肉汁あふれる神戸牛ミニコロッケ、メインディッシュには神ビーフサーロインをお愉しみいただけます。400年余りの歴史を有する日本庭園とともに素敵な時間をお過ごしください。
期日
2026年6月29日（月）・7月29日（水）
時間
ランチ 11:30～13:30
ディナー 17:00～20:30
料金
¥64,000
メニュー
肉の日限定前菜盛り合わせ
・和牛しぐれ煮の湯葉巻き ・和牛ランプ肉と青唐辛子明太子のタルタル風キャビア添え
・和牛肩ロースのリエット ・牛タンの柔らか煮込み黒コショウと山葵のアクセント
神戸牛ミニコロッケ
和牛カイノミの備長炭グリエ トルティーヤ仕立て
ダブルビーフコンソメとご一緒に
和牛テール肉の赤ワイン煮込み縮緬キャベツ包み
＜下記の中からいずれか一品＞
神戸ビーフサーロイン150g
または
神戸ビーフフィレ120g （+¥4,000）
＜下記の中からいずれか一品＞
ガーリックライス・味噌椀・香の物
和牛入りモダン焼き 石心亭風
プレミアム甘口ビーフカレー
冷製うどん
八丈島ジャージーミルクジェラートのクープ仕立て
季節のフルーツと吉野葛掛け
ペアリングメニュー
Champagne・France
Champagne Pommery Cuvée Louise Brut 2008
シャンパーニュ ポメリー キュヴェ ルイーズ ブリュット
Jerez de la Frontera・Spain
Sherry Medium Golden La Plaza Vieja Lustau
シェリー ミディアム ゴールデン ラ プラサ ビエハ ルスタウ
Mt.Harlan・U.S.A.
Calera Mt. Harlan Pinot Noir Mills Vineyard 2021
カレラ マウント ハーラン ピノ ノワール ミルズ ヴィンヤード
Toscana・Italy
Morellino di Scansano Castello di Montepò 2020
モレッリーノ ディ スカンサーノ カステッロ ディ モンテポ
Saint-Julian・France
Château Lagrange 2011
シャトー ラグランジュ
Tokaj-Hegyalja・Hungary
Tokaji Aszú 6 Puttonyos Grand Tokaji 2013
トカイ アスー 6 プットニョス グランド トカイ