毎月29日は"肉の日"！
“にくの日”は、お肉の魅力を愉しむ限定メニューをご用意いたします。肉の日限定の前菜盛り合わせや肉汁あふれる神戸牛ミニコロッケ、メインディッシュには神ビーフサーロインをお愉しみいただけます。400年余りの歴史を有する日本庭園とともに素敵な時間をお過ごしください。
期日
2026年6月29日（月）・7月29日（水）
時間
ランチ 11:30～13:30
ディナー 17:00～20:30
料金
¥64,000
ワインペアリング ¥28,000
メニュー
肉の日限定前菜盛り合わせ
神戸牛ミニコロッケ
和牛カイノミの備長炭グリエ トルティーヤ仕立て
ダブルビーフコンソメとご一緒に
和牛テール肉の赤ワイン煮込み縮緬キャベツ包み
＜下記の中からいずれか一品＞
神戸ビーフサーロイン150g
または
神戸ビーフフィレ120g （+¥4,000）
八丈島ジャージーミルクジェラートのクープ仕立て
季節のフルーツと吉野葛掛け
ペアリングメニュー
Champagne・France
Champagne Moët et Chandon Grand Vintage Extra Brut 2016
シャンパーニュ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ エクストラ ブリュット
Jerez de la Frontera・Spain
Sherry Medium Golden La Plaza Vieja Lustau
シェリー ミディアム ゴールデン ラ プラサ ビエハ ルスタウ
Bourgogne・France
Gevrey-Chambertin Cuvée du Général Legrand Albert Bichot 2018
ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ デュ ジェネラル ルグラン アルベール ビショー
Toscana・Italy
Morellino di Scansano Castello di Montepò 2020
モレッリーノ ディ スカンサーノ カステッロ ディ モンテポ
Toscana・Italy
Bolgheri Superiore Ornellaia dell'Ornellaia 2022
Tokaj-Hegyalja・Hungary
Tokaji Aszú 6 Puttonyos Grand Tokaji 2013
トカイ アスー 6 プットニョス グランド トカイ