毎月29日は"肉の日"！
“にくの日”は、お肉の魅力を愉しむ限定メニューをご用意いたします。肉の日限定の前菜盛り合わせや肉汁あふれる神戸牛ミニコロッケ、メインディッシュには黒毛和牛をお愉しみいただけます。400年余りの歴史を有する日本庭園とともに素敵な時間をお過ごしください。
期日
2026年9月29日（火）・10月29日（木）
時間
ランチ 11:30～13:30
ディナー 17:00～20:30
料金
¥37,000
ワインペアリング ¥19,000
メニュー
お食事メニュー
アミューズ
和牛そぼろと鰻の酒蒸し
フルーツトマトと香味野菜のソース
神戸牛ミニコロッケ
ダブルビーフコンソメとご一緒に
和牛タンの柔らか煮込み
和牛カイノミの備長炭グリエ トルティーヤ仕立て
黒毛和牛フィレ／サーロイン
松茸ご飯 和牛餡・味噌椀・香の物
ヴァニラアイスクリームと洋梨のコンポート
メルバ風
ワインメニュー
Campania・Italy
Greco di Tufo Riserva Stilèma Mastroberardino 2018
グレコ ディ トゥーフォ リゼルヴァ スティレマ マストロベラルディーノ
Jerez de la Frontera・Spain
Sherry Medium Golden La Plaza Vieja Lustau
シェリー ミディアム ゴールデン ラ プラサ ビエハ ルスタウ
Provence・France
Bandol Rosé de Terrebrune 2019
バンドール ロゼ ド テールブリュンヌ
Bourgogne・France
Morey-Saint-Denis Michel Magnien 2023
モレ サン ドニ ミシェル マニャン
Toscana・Italy
Bolgheri Superiore Ornellaia dell'Ornellaia 2022
ボルゲリ スペリオーレ オルネッライア
または
Napa Valley・U.S.A.
Opus One 2018 Opus One Winery （+¥10,000）
オーパス ワン 2018 オーパス ワン ワイナリー（+¥10,000）