いい肉（1129）の日 限定フルコース

鹿児島黒牛炙り赤酢寿司と佐賀牛トロたく風巻き寿司

あか牛のカツサンド、尾崎牛と鴨だし ダブルビーフコンソメ

佐賀牛・鰻・フォアグラの北京ダック風

尾崎牛のミニコロッケ

黒毛和牛シチューパイ包み焼き

＜下記の中からいずれか一品＞
黒毛和牛フィレ肉110g／黒毛和牛サーロイン150g
または
川岸牧場神戸ビーフロース150g（+¥26,000）

＜下記の中からいずれか一品＞
ビーフガーリックライス・香の物・味噌椀
または
黒毛和牛入りモダン焼き　石心亭風
または
プレミアム甘口ビーフカレー

スモールチョップドサラダ

あまおうとミルクジェラートのマーブルアイス　クープ仕立て

1st Glass
Tottori・Japan
Chiyomusubi Daiginjo Bag-hanging Drop Sake
千代むすび　大吟醸 袋取りしずく酒（山田錦）

2nd Glass　
Champagne・France
Champagne Beaumont des Crayères Grand Rosé Brut NV
シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール グランド ロゼ ブリュット

3rd Glass
Txakoli de Alava・Spain
Txakoli　Astobiza Vendimia Tardia　2022　Astobiza
チャコリ　アストビザ ベンディミア タルディア　2022　アストビザ

4th Glass
Yamanashi・Japan
Momochi　AX3　2023　Fujiclaire Winery
百千　AX3　2023　フジクレール ワイナリー

5th Glass
どちらかお選びください

Please choose one
Napa Valley・U.S.A.
rindo　2021　KENZO ESTATE
紫鈴　2021　ケンゾー エステート
or
Napa Valley・U.S.A.
Opus One　2018　Opus One Winery（+￥15,000）
オーパス ワン　2018　オーパス ワン ワイナリー（+￥15,000）

お一人さま　per person
¥16,000
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税金共、サービス料別