ミニスーパーモンブラン ゲイシャコーヒーセット

ホテルニューオータニの“秋の風物詩”スーパーモンブラン。タルト生地には、イタリア産マロングラッセ入りアーモンドタルトを使用し、濃厚な「抹茶カスタードクリーム」や「太陽卵のカスタードクリーム」、まろやかな甘さの「黒蜜あんこ」、ふんわりとした「抹茶メレンゲ」をのせ、軽やかな口当たりに。隠し味には、青ヶ島の「ひんぎゃの塩」を採用。仕上げには、熊本県産の和栗の「甘露煮」を、九州・大牟田産の濃厚な生クリームで包み込み、栗の香りと甘みを最大限に引き出した、“和栗”そのものの魅力を存分に味わえる贅沢なモンブランです。

最高級コーヒー品種“ゲイシャ”をサイフォンで抽出したハイクオリティーコーヒー。 
華やかな香りと柑橘を思わせる風味をお愉しみいただけます。