都心の夜景を一望できるホテル最上階のメインダイニングで、特別な日のディナーをより魅力的なひとときに。スペシャリテのグリル料理など絶品の数々とソムリエ厳選のワイン、煌めく絶景とともに聖なる夜をお愉しみください。
期間
2026年12月19日（土）～25日（金）
時間
17:30～22:00（L.O. 20:00）
料金
1名さま ¥29,000～
- ご予約は2名さまより承ります。
- サービス料別
ご予約開始日
2026年10月19日（月）15:00より
ご予約はウェブより承ります。
聖夜を彩る至高の特別コース
毛蟹や鮑、オシェトラキャビアを散りばめた贅沢な前菜から、
MENU
毛蟹のクルスティアン
昆布締めフグ 鮑と北寄貝のタルタル
根菜のラメルにオシェトラキャビアを添えて
フォアグラポワレと冬野菜のミトネ
アオリイカとブロッコリーのラグー オレキエッテ
カラスミのアクセント
アメリケーヌソースに浮かぶオマール海老のグラチネ
国産牛フィレ肉 又は 鹿肉の縄文グリル ポルト酒のソース
馬鈴薯とトピナンブールのドフィノワ風 黒トリュフの余韻
★黒毛和牛フィレ肉へアップグレード（+¥4,000）
ベッラヴィスタグランデセール
コーヒー 又は 紅茶
