ご好評につきGWまで延長決定！誕生20周年の「博多あまおう」を1年で7トン使用！『あまおうスイーツフェア』

「あかい、まるい、おおきい、うまい」の頭文字から命名され、優れたバランスを誇る"いちごの王様"「博多あまおう」は今年で販売20周年を迎えます。ホテルニューオータニでは、ホテル館内の対象レストラン＆バーで、「博多あまおう」を贅沢に使用したスイーツ＆カクテルをお愉しみいただける『あまおうスイーツフェア』を2018年より毎年開催して参りました。年間で使用する「博多あまおう」の量はなんと約7トン。今年は産地の福岡県とコラボレーションし、12月より開催していましたが、ご好評につき、5月上旬までの延長開催が決定いたしました。
※食材の入荷状況により販売期間・内容が変更となる場合がございます。

厳選した福岡県産「博多あまおう」を1ピースあたり8粒使用した"究極のショートケーキ"『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』や、ホテル特製カスタードをたっぷりと「博多あまおう」とサンドした『あまおうナポレオンパイ』など、イートインでもテイクアウトでもお愉しみいただけるあまおうスイーツ8種類が勢揃い。豆乳のホワイトガナッシュに「博多あまおう」のフリーズドライが入った『あまおうマカロン』は、見た目も可愛らしい、お手土産にもおすすめスイーツです。

ケーキショップ「パティスリーSATSUKI」
『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』 ￥3,456（テイクアウト）
『あまおうナポレオンパイ』　￥1,404（テイクアウト）
『あまおうマカロン』　￥1,944

コーヒーショップ・オールデイダイニング「SATSUKI」では、クラシックスイーツ3種を販売。ふわふわながらも、歯ごたえがもっちりとした食感の『あまおうパンケーキ』と、厳選素材に漬け込んだ自家製ブリオッシュの表面をキャラメリゼして仕上げた『あまおうブリオッシュフレンチトースト』には、大粒の「博多あまおう」や黒蜜あんこなどのこだわりの和素材をトッピング。さらに、たっぷりのあまおうジュレにバニラアイスクリームや大粒のあまおうをトッピングした『あまおうパフェ』は映えること間違いなしの逸品です。

コーヒーショップ・オールデイダイニング「SATSUKI」
『あまおうパンケーキ』 ¥3,520
『あまおうブリオッシュフレンチトースト』　¥3,520
『あまおうパフェ』　￥3,520
※いずれもサービス料別

ホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）で開催している、「新スーパーあまおうショートケーキ」をはじめ、多種多様なあまおうスイーツをミニサイズでお好きなだけお愉しみいただける『スーパースイーツビュッフェ』も開催期間を延長いたします。満席必至の人気スイーツビュッフェのご予約はお早めに！
※ビュッフェ内容・開催期間はホテルごとに異なります。ご利用の前に必ずウェブサイトでご確認ください。

■『あまおうスイーツフェア』開催概要

期間：2023年5月7日（日）まで
[東京] https://www.newotani.co.jp/group/strawberry/tokyo/
[幕張] https://www.newotani.co.jp/group/strawberry/makuhari/
[大阪] https://www.newotani.co.jp/group/strawberry/osaka/
※入荷状況次第で開催期間が予告なく変更となる場合がございます。
※フェア商品の販売時期や内容はホテルごとに異なる場合がございます。