ICE CARVING(氷彫刻)

作品「群れ」

作品「群れ」

サイズ 2,000×1,200

作品「人魚」

作品「人魚」

サイズ 2,000×1,200

作品「ひまわり」

作品「ひまわり」

サイズ 2,000×1,200

パーティーの席で夢のようなきらめきを放つ氷の彫刻。
季節感を演出するディスプレイとして、カンパニーのロゴや周年記念のオブジェとして、また人物や動物などをモニュメントとして、ご予算・ご要望に応じてお作りいたします。

ホテルニューオータニの平田浩一は、氷彫刻世界大会において最優秀賞、内閣総理大臣賞を受賞し、ワールドチャンピオンシップ日本代表にも選ばれました。

氷彫刻とは、フランス料理の演出のひとつであり、パーティーなどで、料理に華やかさを添えるものではありますが、氷が時の経過とともに、さまざまな表情をみせ、変化していく姿は、瞬間の芸術と言えます。

平田浩一プロフィール

平田 浩一 Kouichi Hirata

都内ホテルの氷彫刻室にいた父親の下で修業を始め、1993年に父親とチームを組んだ『氷彫刻世界大会』で最優秀賞文部科学大臣賞を受賞。2019年に至るまで、氷彫刻業界最大の同大会で18度のグランプリに輝く。
現在、ホテルニューオータニで氷彫刻室長を務める。

1968年 東京都出身 
1988年 都内ホテルの氷彫刻室にいた父親の下で修業を始める
1993年 父親とチームを組んだ『氷彫刻世界大会』にて最優秀賞 文部科学大臣賞を受賞
現在までに、氷彫刻業界最大の同大会において17度のグランプリに輝く
(1997年~2000年、2002年~2004年、2006年~2010年、2012年、2014年、2016年、2017年)
1994年 『リレハンメルオリンピック芸術祭氷彫刻チャンピオンシップ』銀メダル受賞。
1995年 『アラスカIce Art ワールドコンテスト』銀メダル受賞
2002年 『氷彫刻世界大会(記念大会)』最優秀賞 内閣総理大臣賞受賞
2003年 ホテルニューオータニ入社
『氷彫刻世界大会』個人戦 最優秀賞 文部科学大臣賞受賞
『第32回氷彫刻夏季全国大会』最優秀賞 文部科学大臣奨励賞受賞
2004年 『氷彫刻世界大会』団体戦 最優秀賞 文部科学大臣賞受賞
『第33回氷彫刻夏季全国大会』最優秀賞 文部科学大臣賞受賞
2005年 『第34回氷彫刻夏季全国大会』最優秀賞 文部科学大臣賞受賞
2006年 『氷彫刻世界大会』団体戦 最優秀賞 文部科学大臣賞受賞
『第35回氷彫刻夏季全国大会』最優秀賞 文部科学大臣賞受賞
2007年 『氷彫刻世界大会』団体戦 最優秀賞 文部科学大臣賞受賞
2008年 『第2回奥日光ウィンターフェスティバル 氷彫刻全国大会』
最優秀賞 奥日光観光協会会長賞受賞
『第32回奉納明治神宮 冬季氷彫刻全国大会』
最優秀賞 明治神宮大賞受賞
『氷彫刻世界大会』団体戦 最優秀賞 文部科学大臣賞受賞
2009年 『氷彫刻世界大会』団体戦 最優秀賞 文部科学大臣賞受賞
2010年 『氷彫刻世界大会』団体戦 最優秀賞 文部科学大臣賞受賞
2011年 『氷彫刻世界大会』団体戦 最優秀賞 文部科学大臣賞受賞
全国氷彫刻展 夏季大会 最優秀賞 文部科学大臣賞受賞
2012年 『氷彫刻世界大会』団体戦 最優秀賞 文部科学大臣賞受賞
全国氷彫刻展 夏季大会 最優秀賞 文部科学大臣賞受賞
2013年 全国氷彫刻展 夏季大会 最優秀賞 文部科学大臣賞受賞
2014年 『氷彫刻世界大会』団体戦 最優秀賞 内閣総理大臣賞受賞
2016年 『氷彫刻世界大会』団体戦 最優秀賞 内閣総理大臣賞受賞
2017年 『氷彫刻世界大会』個人戦 最優秀賞 内閣総理大臣賞受賞
2019年 『氷彫刻世界大会』団体戦 最優秀賞 内閣総理大臣賞受賞

宴会場 ご予約/お問合せ

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平日:9:00~18:00

 

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(宴会予約直通)
土・日・祝:9:00~18:00