毎月29日は“にくの日”！
“にくの日”は、お肉の魅力を愉しむ限定メニューをご用意。神戸牛の豊かな旨みをぎゅっと閉じ込め、外は香ばしく、中はほくほくに揚げた贅沢な『神戸牛のミニコロッケ』やきめ細やかで上品な旨みの神戸牛フィレと、濃厚なコクのあるサーロインをお愉しみいただける『神戸牛フィレとサーロインの鉄板焼き』など、400年余りの歴史を有する日本庭園とともに素敵な時間をお過ごしください。
期日
2026年3月29日（日）
時間
ランチ 11:30～13:30
ディナー 17:00～20:30
料金
ランチ ¥60,000
ディナー ¥100,000
ディナー ¥100,000
メニュー
ランチ
神戸牛炙り赤酢寿司とトロたく風巻き寿司
神戸牛、鰻、フォアグラの北京ダック風
神戸牛の鴨だしダブルビーフコンソメ
神戸牛のミニコロッケ
神戸牛フィレ肉とサーロインの鉄板焼き
神戸牛しゃぶしゃぶと焼きおにぎり 茶漬け風・香の物
八丈島ジャージーミルクジェラート
あまおう苺のバリエーション
ディナー
神戸コンビーフとキャヴィア
発酵バター入り滑らかマッシュポテトのキャヴィア缶
神戸牛炙り赤酢寿司とトロたく風巻き寿司
神戸牛一口カツサンド
神戸牛の鴨だしダブルビーフコンソメ
神戸牛、鰻、フォアグラの北京ダック風
神戸牛のミニコロッケ
神戸牛バラ肉シチューパイ包み焼き
神戸牛フィレ肉とサーロインの鉄板焼き
神戸牛しゃぶしゃぶと焼きおにぎり 茶漬け風・香の物
八丈島ジャージーミルクジェラート
あまおう苺のバリエーション
神戸牛炙り赤酢寿司とトロたく風巻き寿司
赤酢の芳醇な香りとやわらかな酸味が、神戸牛本来の旨みを引き立てる『神戸牛炙り赤酢寿司』とまろやかな脂をトロたくで包み込んだ『トロたく風巻き寿司』。
神戸牛のミニコロッケ
神戸牛の豊かな旨みをぎゅっと閉じ込め、外は香ばしく、中はほくほくに揚げた贅沢なミニコロッケ。上質な脂の甘みとコクが広がり、ひと口ごとに神戸牛ならではの深い味わいをお愉しみいただけます。
神戸牛バラ肉シチューパイ包み焼き
神戸牛をじっくり煮込み、旨みを閉じ込めた贅沢なシチューをサクサクのパイ生地で丁寧に包んだ、豊かな香りと濃厚な旨みが広がる逸品です。
神戸牛フィレとサーロインの鉄板焼き
メインディッシュには、上質な素材を味わう『神戸牛フィレ肉とサーロインの鉄板焼き』をご用意。きめ細やかで上品な旨みの神戸牛フィレと、濃厚なコクを楽しめるサーロインをお愉しみいただけます。鉄板焼の醍醐味である、目の前で繰り広げられるシェフの手捌きをご堪能ください。