全てのシャンパーニュをグラン クリュで造るワイナリー
シャンパーニュ地区には319の村があり、そのうちグランクリュはわずか17つ。
マイィ社はその貴重な17のグラン クリュの一つの村で全てのワインを造る生産者です。今回マイィ グランクリュの社長 グザヴィエ・ミラール氏が来日し、皆さまと一緒により深くマイィのテロワールを紐解いていきます。爽やかでエレガントなピノ ノワール。
丸みを帯びたふくよかなシャルドネ。格付け最高級のブドウが織り成すハーモニーを是非ご堪能ください。
期日
2025年6月5日（木）
時間
開場 18:30
開宴 19:00
※ベッラ・ヴィスタ個室「新 サロン ヴィスタ」にて開催いたします。
※他のお客さまとご相席でのご案内になります。
料金
一般 ¥34,000（コース料理＋ワイン5種）
ニューオータニクラブ会員 ／ ニューオータニレディース会員 ¥33,000
- 料金には税金・サービス料が含まれています。
- 各会員特典はポイント付与のみとさせていただきます。他の特典や優待との併用はご遠慮ください。
ご予約はこちら
※3日前までの事前予約制
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Coming Soon
ワイン
〈Champagne Mailly Grand Cru〉
Brut Réserve N.V.
ブリュット レゼルヴ
Rosé de Mailly N.V.
ロゼ ド マイィ
Blanc de Pinot Noir N.V.
ブラン ド ピノ ノワール
Extra Brut 2018
エクストラ ブリュット 2018
Poétique de la Terre
ポエティック ド ラ テール
グザヴィエ・ミラール氏
Xavier MILLARD（グザヴィエ・ミラール）
職歴
| 1998年 | ロワールのワイン製造販売会社「Saget La Perriere」勤務 |
| 2007年 | Mailly Grand Cru 入社 Export Sales Managerアメリカなど主要輸出国を担当 |
| 2021年5月 | General Manager（経営責任者） 就任 |
