じめじめを吹き飛ばすさっぱり爽やかな午後のひとときを。『スーパーアフタヌーンティー～メロン＆マンゴー～』期間限定で登場

■東京屈指の展望ビュッフェダイニングで優雅なアフタヌーンティー体験を！

VIEW ＆ DINING THE SKYは、「世界中から訪れる人々に日本が誇る富士山を見せたい」という創業者・大谷米太郎の思いを受け継ぐ、60年目の360°パノラマ展望のビュッフェレストランで、東京の名所を一望できる眺望と、ホテルの美食をお好きなだけお愉しみいただけることで人気を博しています。

■スーパーアフタヌーンティー第3弾は、初夏に旬を迎えるさっぱり爽やかなメロン＆マンゴー！

パティスリーSATSUKIの「スーパースイーツ」シリーズをはじめ、「ピエール・エルメ・パリ」の代表的スイーツの数々、そしてホテル直営本格上海料理店「大観苑」のシグネチャープレートを一度にお愉しみいただける『スーパーアフタヌーンティー』。第3弾となる今回は、これからの季節に旬を迎えるメロンとマンゴーを贅沢に使用した爽やかなラインアップとなっております。

◇上段：「パティスリーSATSUKI」

館内のペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」で人気の糖度14度以上のマスクメロンを使用した『スーパーメロンショートケーキ』もミニサイズでお愉しみいただけるほか、爽やかながらもメロンのジューシーさが凝縮された『メロンゼリー』、サマーフルーツの代表格の濃厚なマンゴーを使用した『マンゴーショートケーキ』、岩手県産岩泉ヨーグルトとマンゴージュレのハーモニーが愉しめる『岩泉ヨーグルトゼリー（マンゴー）』など、メロンとマンゴーを使用したスイーツを存分にご堪能いただけます。

◇中段：「ピエール・エルメ・パリ」

「ピエール・エルメ・パリ」の代表的なフレーバーである、薔薇とフランボワーズの風味を活かしたイスパハンのフレーバーをアレンジした『チーズケーキ イスパハン』や爽やかなレモンの酸味をお愉しみいただける『タルト アンフィニマン シトロン』、食感のアクセントとともに濃厚なチョコレートの味わいが広がる『キャレマンショコラ』がラインアップ。

◇下段：“王道主義”を掲げる本格上海料理店 中国料理「大観苑」

1964年の開店以来、多くの美食家に愛されてきたホテルニューオータニの本格上海料理「大観苑」。昨年「卓越した技能者（現代の名工）」に選出された料理長の黒岩利夫や、中国から招聘した料理人が手掛ける“王道主義”を貫くメニューの中からシグネチャーメニューを厳選し、1皿に集約しました。おすすめは本場の調理法で作り上げる『北京ダック』。じっくりと火入れすることで凝縮した味わいの黄金色に輝く皮と特製味噌のハーモニーをお愉しみいただけます。

◇サイド：「パティスリーSATSUKI」マンゴースコーン

■英国王室御用達、故エリザベス女王にも献上されたマカイバリ茶園のダージリン紅茶とともに