欅
鉄板焼
【欅】営業時間のお知らせ
2021.1.11更新
金・土・日・祝日・特別日のみ、縮小メニューにて営業いたします。
| 営業日 | 【金・土・祝】11:30～14:00（L.O.）／17:00～20:00（L.O.19:00） 【日曜日】11:30～15:00（L.O.） 【特別日】 1/19（火）、21（木）、2/2（火）17:00～20:00（L.O.19:00） |
※座席数を減らし、お客さま同士の間隔をあけてご案内しております。席数が限られておりますので、事前のご予約をお薦め申し上げます。
※上記の営業時間は予告なく変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
「レストラン・バーにおける新型コロナウイルス感染症拡大防止の取り組みについて」
その他、館内施設の営業時間や安全対策についてはこちら
シェフがお好みの焼き加減で焼き上げます。
東京湾の眺望を楽しみながら、厳選された和牛や新鮮な海の幸など、上質の味、香り、そして美味しい音をお楽しみください。目の前でシェフが心を込めて焼き上げます。
欅 おすすめ情報
欅ランチメニュー
通年
絶景×ステーキ 地上100mで味わう極上ランチ。目の前でシェフが心を込めて焼き上げます。
欅ディナーメニュー
通年
地上100mの絶景とともにいただく極上ステーキ。シェフがお好みの焼き加減で焼き上げます。
神戸発！ステーキ・鉄板焼き「大栄」フェア
2021/3/19～21
グルメサイト「食べログ」で3年連続ステーキ部門1位を獲得した経験を持ち、野球界、サッカー界などの一流アスリートから“神戸でステーキを食べるならここ！”と圧倒的な支持を得ている「大栄」より高木良栄オーナーが来館。
フェア縦断！
スタンプラリープロモーション
9/11~3/31
レストランフェア開催記念！期間中フェアご利用でポイント&素敵な特典をプレゼント
各種お祝い（誕生日・記念日等）でご利用のお客さまへ
コース料理をご注文のお客さま限定で、
お祝いの席に華やかなデザートプレートをご用意しております。
料金：￥1,000 ※税金・サービス料別（2日前までの完全予約制）
内容：ショートケーキ・ミニスイーツ・シャーベット・チョコレートプレート付
ドリンクメニュー
グラスワイン＆シャンパーニュ Glass of Wine & Champagnes
| グラスシャンパーニュ | ￥2,400 | |
| グラスワイン（赤・白） | ￥2,400～ |
アルコールドリンク Alcoholic Drinks
| 国産ビール（小瓶） | Japanese Beer(334ml) | ￥1,100 |
| ギネス | Guinness | ￥1,300 |
| 八海山 純米吟醸 | HAKKAISAN | ￥2,200 |
| 久保田 万寿 | KUBOTA MANJYU | ￥3,800 |
| 麦焼酎 佐藤 | SATOU (Bailey) | ￥1,000 |
| 麦焼酎 百年の孤独 | HYAKUNEN NO KODOKU (Bailey) | ￥1,800 |
| 芋焼酎 佐藤 黒 | SATOU BLACK (Potato) | ￥1,400 |
| 芋焼酎 魔王 | MAOH (Potato) | ￥1,600 |
| 梅酒 山崎 | YAMAZAKI Plum Wine | ￥1,500 |
ノンアルコールドリンク Non-Alcoholic Drinks
| ノンアルコールビール（小瓶） | Non-Alcoholic Beer (334ml) | ￥1,100 |
| プレミアムジンジャーエール | Premium Ginger Ale | ￥1,000 |
| ペリエ（330ml） | Perrier | ￥800 |
| パイナップルジュース | Pineapple Juice | ￥900 |
| オレンジジュース | Orange Juice | ￥800 |
| 黒ウーロン茶 | Black Oolong Tea | ￥800 |
- 別途、税金及びサービス料10％を加算させていただきます。
ブランド牛紹介
～ブランド牛を愉しむ～
やわらかい食感で繊細な旨みをもつ和牛は、今や高級食材として世界中から人気を集めています。
和牛ならではの濃厚で品の良い旨みとコクをお愉しみください。
肉質日本一「鳥取和牛」
全国の優秀な和牛が一堂に会して優秀性を競う全国大会にて、2017年第11回「全国和牛能力共進会」において“肉質日本一”に選ばれた銘柄牛です。
口に入れた瞬間に突き抜ける風味ととろけてしまうほどのくちどけが特徴です。
霜降りの入り具合とお肉の色が綺麗で極上のオレイン酸が含まれるとろけるような味わいです。
※コースのお肉の変更、アラカルトにてご用意いたします。数に限りがございますので、詳しくはスタッフまで。
艶さしプレミアム「佐賀産和牛」
ストレスがかからないよう環境に配慮し、肉を柔らかく脂肪を上質にするための独自の飼料を配合。
熟練した肥育技術で育てられた牛は、柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉となります。
会員限定優待・特典
ニューオータニクラブ会員優待・特典
- 個室料2時間サービス、サービス料50％割引、NOCポイント加算
※お会計時に会員カードをご提示ください。
ニューオータニレディース会員優待・特典
- ご利用料金の10％割引
ピノル（NOLポイント）加算
※お会計時に会員カードをご提示ください。
- お会計時に会員カードをご提示ください。
ご提示がない場合は優待料金は適用いたしかねますのでご注意ください。 - 他の特典との併用はご遠慮ください。
営業時間
| 営業時間 | 昼 11：30～14：00 夜 17：30～21：30 |
|---|---|
| 席数 | カウンター席×24（8席×３）※全席禁煙 |
| 個室 | プライベートスペース「Sky Salon欅」にて承ります。※全席禁煙 |
| 予約 | インターネット予約もしくはお電話にて |
| ドレスコード | スリッパ、ビーチサンダル、短パン等の軽装不可 |
| ロケーション | 24F |
ご予算
| ランチ | ¥6,000～ |
|---|---|
| ディナーコース | ¥13,000～ |
- 税金・サービス料別
ご予約／お問合せ
Tel.043-299-1850
（欅 直通）
- 特別に明記してあるものを除き、別途税金およびサービス料10％を加算させていただきます。
- 食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
- 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。