大観苑
中国料理
【大観苑】
営業時間のお知らせ
2023.10.10更新
| 全日 | 11:30～14:30（L.O.） 17:00～21:00（20:30L.O.） ※12/30（土）～1/3（水） 11:30～14:00（L.O.）／17:00～21:00（L.O.） |
※《12/30（土）～1/3（水）のご予約について》12/1（金）よりお電話にて承ります。
※座席数を減らし、お客さま同士の間隔をあけてご案内しております。席数が限られておりますので、事前のご予約をお薦め申し上げます。
※個室のご利用は人数制限を設けて承っております。
※上記の営業時間は予告なく変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
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ニューオータニが誇る、上海料理をお届けします。
“王道主義”を貫きながらも、時代のニーズに合わせて絶えず進化を重ねてきた本格上海料理「大観苑」。料理長自ら本場の味を研究・追求し、"王道中華"の神髄を提供いたします。新鮮な食材を活かし、伝統の味と趣向を凝らした逸品の数々をご賞味ください。
※画像はイメージ
結婚記念日・誕生日、接待などに個室をご用意
落ち着きのある個室で、結婚記念日や接待・懇親会、ご法要など、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけるよう心を込めてお手伝いいたします。
大観苑 おすすめ情報
大観苑クリスマスコース～聖誕節菜譜～
2023/12/22～25
蟹肉入りふかひれスープや北京ダックなど、王道中国料理のクリスマス限定コースをご用意しました。
冬のあつあつ石焼ランチ
平日限定 2023/12/1～2/29
3種類の石焼ご飯メニューより選べる心も身体も温まる冬のランチセットをご用意しました。
大観苑ランチメニュー
通年
ランチタイムに王道からスイーツまで大観苑自慢の本格中国料理をお楽しみいただけます。
大観苑コースメニュー
通年
伝統と格式を重んじるニューオータニが誇る上海料理。こだわりの厳選素材と多彩なメニューをご堪能ください。
上海蟹フェア
2023/10/14～12/17
秋の味覚「上海蟹」。濃厚な蟹味噌や甘く締まった身の味わいを余すことなくお愉しみいただけます。
中国料理 大観苑お正月期間 特別メニュー
2023/12/30～2024/1/3
大観苑 個室のご案内
通年
接待や懇親会、法事、顔合わせなどプライベートな空間でのお食事会に心をこめておもてなしいたします。＜1F＞
開業30周年記念 幕張美食ツアー
2024/3/31まで
開業30周年を記念し、ホテルニューオータニ幕張のレストランをご堪能いただけるプランをご用意しました。
オマール海老ラビオリ麺（ゼンブヌードル使用）
期間限定
新食材「ゼンブヌードル」にオマール海老のラビオリと、ピリ辛に炒めた車海老を贅沢にトッピングした一品。
大観苑 テイクアウトメニュー
通年
中国料理「大観苑」より、ご自宅で気軽に味わっていただける、テイクアウトメニューをご用意いたしました。
エステ＆ランチ
2024/3/31まで
選べるエステと選べるランチがセットになったホテルライフをお得に満喫いただける女性のための日帰りプラン。
紹興酒
通年
中国大使館、領事館でも提供されている悠久の歴史が育んだ紹興酒NO.1ブランド「古越龍山」をご用意。
”MAKUHARI” フリーフロープラン
通年
ご用途に応じたフリーフロー（飲み放題）プランををご用意。ご家族ご友人との会食やビジネスシーンに。
各種お祝い（誕生日・記念日等）でご利用のお客さまへ
～お誕生日や結婚記念日などのお祝いの席に～
メッセージ付デコレーションデザートプレート
前日までの予約制 除外日：12/20（水）~26（火）、12/30（土）～1/3（水）
結婚記念日やご家族・友人のお誕生日会をはじめ、デートや歓送迎会の主役の方へのサプライズにもおすすめです。
1名さま 料金：￥1,200
ミニケーキ付
※別途、サービス料を加算させていただきます。
※メッセージのご希望などお気軽にお問い合わせください。
※季節によってケーキの内容が異なります。
特製桃まんじゅう または パティスリーSATSUKIのケーキ＋ミニブーケ
除外日：12/20（水）~26（火）、12/30（土）～1/3（水）
3日前までの完全予約制 ※ランチ・ディナー各1組 限定
フラワーアレンジメントのフレームに、中国で古くから縁起物として親しまれている「桃まんじゅう」または「SATSUKIのケーキ」を乗せ、写真映えバッチリで演出します。生花のミニブーケ付きでお祝いのお席をさらに華やかに彩ります。（写真イメージ）
- 特製桃まんじゅう（4名さま向け8ヶ入り）ミニブーケ付 ￥4,510
- ストロベリーショートケーキ（直径12㎝） ミニブーケ付 ￥4,510
- スーパーメロンショートケーキ（直径12㎝） ミニブーケ付 ￥8,360
※3～4名さま用
※ご人数に応じてケーキの大きさ・桃まんじゅうの個数は追加料金にてご変更を承ります。お気軽にご相談ください。
※メッセージプレートは有料(1枚￥550）にてご用意いたします。
※フラワーアレンジメントのフレームはお持ち帰りいただけません。
※別途、サービス料を加算させていただきます。
※各種割引対象外となります。詳しくはお問い合わせください。
※レストランイベントやお正月、クリスマス、お盆期間など、除外日がございます。詳しくはお問い合わせください。
アラカルトメニュー（12/1より）
※除外日：12/30（土）～1/3（水）
ドリンクメニュー
2023.4.1更新
ワイン
| ヴーヴ・ラ・シンフォニー・トリプルゼロ（スパークリングワイン・白） | Glass ¥1,760 ／Bottle ¥11,000 |
| ブルゴーニュ・レ・シャルム（シャルドネ・白） | Glass ¥1,760 ／Bottle ¥11,000 |
| ドッグ・ポイント ソーヴィニヨン・ブラン(白) | Glass ¥1,760 ／Bottle ¥11,000 |
| ヴァス・フェリックス カベルネ・ソーヴィニヨン(赤) | Glass ¥1,760 ／Bottle ¥11,000 |
| ブルゴーニュ・レ・ドゥー・テール(ガメイ、ピノ・ノワール・赤) | Glass ¥1,760 ／Bottle ¥11,000 |
※その他ワインもご用意いたします。お問合せください。
ビール
| サントリープレミアムモルツ生ビール | ¥1,540 | |
| アサヒビール（小瓶） | ¥1,500 | |
| 青島ビール（小瓶） | ¥1,500 | |
| ノンアルコールビール（キリン零ICHI・小瓶） | ¥1,400 |
紹興酒
| 古越龍山 陳醸30年熟成紹興酒 | Bottle ￥88,000 |
| 古越龍山 景徳鎮15年 | Bottle ￥16,500 |
| 古越龍山 10年 | 1 Shot（90ml）￥1,650 / 360ml ￥6,050 / Bottle ￥11,000 |
| 古越龍山 8年 | 1 Shot（90ml）￥1,320 / 360ml ￥4,840 / Bottle ￥6,600 |
中国蒸留酒
| 茅台酒（まおたいしゅ） | Glass ￥5,500 / Bottle ￥88,000 |
日本酒
| 銀盤(富山) ※2月中旬まで | 1合 ￥1,650 |
| 水芭蕉 純米大吟醸 翠 ※2月中旬より | ￥4.400 |
焼酎
| 山元（芋） | Glass￥1,320 / Bottle ￥12,100 |
| 佐藤（芋） | Glass￥1,980 / Bottle ￥19,800 |
| 陶山（麦） | Glass￥1,320 / Bottle ￥12,100 |
| 百年の孤独（麦） | Glass ￥1,760 / Bottle ￥18,700 |
果実酒
| 山崎 焙煎樽熟成梅酒 | 炭酸割 ￥1,650 / Glass ￥1,320 |
| 杏露酒（アンズ） | 炭酸割 ￥1,320/ Glass ￥990 |
| 茘枝酒（ライチ） | 炭酸割 ￥1,320 / Glass ￥990 |
- +￥300にてソーダ、ミネラルウォーターのいずれかをご用意いたします。
ウイスキー
| ニッカ余市 ＮＶ | ￥1,870 |
| ニッカ余市 ＮＶ ハイボール | ￥1,980 |
| シーバスリーガル12年 | ￥1,210 |
| シーバスリーガル12年 ハイボール | ￥1,320 |
| グレンモーレンジィハイボール | ￥1,760 |
中国茶（ホット）
| 特級阿里山烏龍茶（アリサンウーロン茶） | （台湾の高級高山烏龍茶 繊細な甘みとなめらかな昧わいの烏龍茶） | ￥1,650 |
| 凍頂烏龍茶（トウチョウウーロン茶） | （台湾を代表する烏龍茶｡ビタミンCが豊富で花粉症に効果がある） | ￥1,320 |
| 東方美人茶（トウホウビジン茶） | （カフェインが少なく紅茶を思わせる味わい。疲労回復の効果がある） | ￥1,320 |
| 普洱茶（プーアル茶） | （黒茶の一つで脂肪分解,アルコール解毒かどの作用がある） | ￥1,320 |
ノンカフェインティー（ホット）
| ルイボスレモンティー | （ノンカフェイン。さわやかなレモンの香りとすっきりとした味わい ） | ¥1,320 |
ソフトドリンク
| 至高の蜜柑ジュース“きわみ“ | ￥1,100 | |
| 青森県産林檎ジュース“希望の雫“ | ￥1,100 | |
| 黒烏龍茶 | ￥990 | |
| 烏龍茶 | ￥900 | |
| ジャスミン茶 | ￥900 | |
| 100％オレンジジュース | ￥900 | |
| レモンスカッシュ | ￥1,100 | |
| ジンジャーエール | ￥900 | |
| コカ・コーラ | ￥900 | |
| コーヒー | ￥990 |
ミネラルウォーター
| アクアパンナ （無発泡 1000ml） | ￥2,600 | |
| サンペレグリノ （発泡 1000ml） | ￥2,600 | |
| ペリエ （発泡 330ml） | ￥1,100 |
ノンアルコールカクテル＆ビール
| シャーリーテンプル（グレナデンシロップ＆ジンジャーエール） | ￥1,100 | |
| サラトガクーラー（ライム＆ジンジャーエール） | ￥1,100 | |
| ナーサリーフィズ （オレンジ＆ジンジャーエール） | ￥1,100 | |
| バージンブリーズ （クランベリー＆グレープフルーツ） | ￥1,100 | |
| ノンアルコールビール（キリン零ICHI・小瓶） | ¥1,400 |
※別途、サービス料を加算させていただきます。
会員限定優待・特典
ニューオータニクラブ会員優待・特典
- 個室料2時間サービス、サービス料50％割引、NOCポイント加算
※お会計時に会員カードをご提示ください。
ニューオータニレディース会員優待・特典
- ご利用料金の10％割引、ピノル（NOLポイント）加算
※お会計時にNOLデジタル会員証をご提示ください。
- お会計時に会員証をご提示ください。
ご提示がない場合は優待料金は適用いたしかねますのでご注意ください。 - 他の特典との併用はご遠慮ください。
ご予算
| ランチコース | ￥5,000～ |
|---|---|
| ディナーコース | ￥12,000～ |
| アラカルト | ￥2,200～ |
※別途、サービス料を加算させていただきます。
ご予約／お問合せ
Tel.043-299-1852
（大観苑 直通）（千葉・幕張）
- 特別に明記してあるものを除き、別途サービス料を加算させていただきます。
- 食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
- 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。