美浜会席・山茶花会席

四季折々の食材を使い趣向を凝らした料理長の会席料理をぜひお楽しみください。

通年
※但し、フェア開催時を除く

デイナー　17:00～21:30（L.O.19:30）

※山茶花会席は、前日午前中までのご予約制となります。

美浜会席

＜8月1日（金）～31日（日）＞
1名さま￥11,500

先付	鱧の子とアスパラ涼味寄せ蒸し鶏と青搾菜の中華酢鰻と新牛蒡の有馬煮
お椀	鯛素麺
刺身	鱸の洗いと鮪のお造り
焼物	魳の塩麹焼き
煮物	加茂茄子の含ませズワイ蟹餡かけ
進め肴	国産牛ロースステーキ　蓮根チップ　カリフラワー甘酢漬け　焼きトマト
食事	麦とろ御飯　鮪漬け　多古の大和芋香の物
留椀	なめこと豆腐の赤出汁
水菓子	メロンとピオーネ

※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。

※19:30までのご注文とさせていただきます。

＜8月1日（金）～31日（日）＞
1名さま￥17,000

先付	鱧の子とアスパラ涼味寄せ蒸し鶏と青搾菜の中華酢鰻と新牛蒡の有馬煮
お凌ぎ	鯵の棒寿司
お椀	鯛素麺
刺身	鱸の洗い鮪と才巻海老のお造り
焼物	魳の塩麹焼き
煮物	加茂茄子の含ませズワイ蟹餡かけ
進め肴	黒毛和牛ロースステーキ　蓮根チップ　カリフラワー甘酢漬け　焼きトマト
食事	麦とろ御飯　鮪漬け　多古の大和芋香の物
留椀	なめこと豆腐の赤出汁
水菓子	パパイヤ・デ・フェスタ