母の日記念プラン

庭園を望む絶景と繊細な会席に感謝を込めて。雲丹や国産牛、特製ばらちらしを愉しむ、母の日のための贅沢なコースです。

 1名さま ￥10,000
［先付］三種盛り合わせ            
［温物］特製 雲丹の豆乳玉地蒸し 鱶鰭餡掛け            
［焼物］千羽鶴特製 銀鱈西京焼き            
［揚物］海老と穴子の天麩羅盛り合わせ            
［進肴］国産牛ロースト炙り焼き ポン酢添え            
［揚物］海老と穴子の天麩羅盛り合わせ            
［食事］「一心」海鮮ばらちらし寿司 、赤出汁            
［水菓子］本日のデザート三点盛り    

• 税金・サービス料共
• 前日までの予約制

母の日記念プラン特典…カーネーション（１輪）・母の日特製チョコレートメッセージプレート付

板前との粋な会話が弾むカウンター席で。
鮑や旬の刺身、熟練の技が光るにぎり寿司を堪能する、お母さまへの感謝を綴る寿司コース。

1名さま ￥17,000
［先付］　本日のおまかせ二品          
　　　　　  鮑酒蒸し  
［旬菜］　本日のおすすめ
［お造り］刺身二点盛り
［食事］　にぎり寿司 十貫
　　　　　巻物 一本 、赤出汁
［水菓子］本日のデザート三点盛り

• 税金・サービス料共
• 前日までの予約制

母の日記念プラン特典…カーネーション（１輪）・母の日特製チョコレートメッセージプレート付

伝統が息づくニューオータニの進化系上海料理。
ふかひれスープや熟練の飲茶など、厳選食材が彩る王道中華をお母さまと共にご堪能ください。

1名さま ￥6,000
乾杯のお飲物
前菜盛り合わせ
大観苑特製ふかひれスープ
海老と季節野菜のあっさり炒め
点心師の飲茶二種盛り合わせ
豚肉と玉葱のあんかけ焼きそば
デザート三種盛り合わせ

• 税金・サービス料共
• 前日までの予約制

母の日記念プラン特典…カーネーション（１輪）・母の日特製チョコレートメッセージプレート付

日頃の感謝を「海の贈り物」に込めて。旨味を閉じ込めたパピオットや、極み出汁が染みる「エビベジ」のタジン、贅沢な黒毛和牛ステーキを堪能する特別なフルコースです。ホテルならではの至福の味わいと共に、お母さまへ心温まるひとときを。
＜ランチコース＞1名さま　￥7,000
■前菜3品盛り
■プティ・ポワの冷製スープ
■母への感謝を包み込む “海の贈り物” カルタファタ・パピオット
■海老原ファームから届く“エビベジ”と極み出汁のタジン仕立て
■黒毛和牛ステーキ80ｇ こだわりの焼野菜を添えて
■お食事（一品お選びください）
・白米／香の物／味噌椀
・ガーリックライス（＋￥1,100）
・チーズ香る黒毛和牛入り焼きカレー（＋￥1,500）
・【季節限定】 桜海老とセリのガーリックライス（+￥2,200）
■デザート（一品お選びください）
・季節のシャーベット
・季節のフルーツと八丈島ミルクジェラートのクープ仕立て（＋￥800）
■食後のお飲物

• 税金、サービス料共（但し、追加料金はサービス料別となります）
• 前日までの予約制

母の日記念プラン特典…カーネーション（１輪）・母の日特製チョコレートメッセージプレート付

多彩なメニューをお愉しみいただけるメインダイニング。平日限定の選べるランチや、週末の品数豊富なスーパースイーツビュッフェで感謝を伝えるひと時を。

平日 母の日ウィークデイセレクション（ランチ・ディナー）  ￥5,800
サラダ（11:00～14:00はサラダバー）
選べるスープ
パン・オ・スフレ
選べる週替わりメインディッシュ
アイスクリーム＆シャーベット
食後のお飲物

5/11・12 限定 母の日Wパスタランチ  ￥3,850
パスタ
パン・オ・スフレ
パスタ2品目 又は ピッツァ
アイスクリーム＆シャーベット
食後のお飲物

土・日 ランチビュッフェ ￥11,150／ディナービュッフェ ￥12,500
 ▶SATSUKI「スーパースイーツビュッフェ2026 ～いちご・抹茶・マンゴー～」メニュー詳細はこちら

• 税金、サービス料共
• 前日までの予約制

母の日記念プラン特典…カーネーション（１輪）・チョコレートメッセージプレート付