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千葉県産ピーナッツの豊かな風味を存分にお愉しみいただける、和と洋の粋を極めた2種のスイーツが登場しました。国内産ピーナッツの約8割を生産する千葉県。その濃厚な香ばしさと深いコクを活かした逸品です。
11:30~22:00(L.O.21:30)
芳醇な千葉県産ピーナッツの風味をぎゅっと閉じ込めた至福のプリン。丹念にペーストしたピーナッツを、なめらかな口当たりに仕上げました。ピーナッツ特有の香ばしさと濃厚なコクがふんわりと広がり、後味には優しい甘みが残ります。素材の良さを最大限に活かした、大人から子供まで愛される贅沢なご当地スイーツをぜひご堪能ください。
¥1,100
土・日・祝日 限定
フランスの伝統菓子「サントノーレ(Saint-Honoré)」は、その華やかな見た目から「フランス菓子の王様」や「公爵の王冠」とも称され、格式高いお菓子です。その「サントノーレ」を千葉県産ピーナッツでモダンにアレンジしました。サクサクのタルト生地に、ピーナッツの濃厚なクリームをふんわりとデコレーションし、プチシューの食感とともに絶妙なハーモニーを奏でます。見た目の華やかさと、県産素材ならではの深い味わいが融合したこだわりの逸品です。
¥1,320
※写真はいずれもイメージです。