ホテルニューオータニが贈る、“王道かつ究極”
厳選素材を使用し食卓を華やかに彩るクリスマスアイテムを各種ご
クリスマスケーキ＆パーティーセレクション2026
クリスマスケーキ
エクストラスーパーダブルショートケーキ
ニューオータニクラブ会員早期予約特典付
¥35,000（直径約18cm×高さ9cm 6～8名さま用） [限定5台]
静岡県産のマスクメロンと博多あまおうを贅沢に使用。スポンジ生地には、無農薬の玄米を食べて育った鶏の卵である「玄米卵」、柔らかな生クリームの九州大牟田産生クリーム、みずみずしいライチの層をプラスし、甘く爽やかな香りのエルダーフラワー葛をまとった1つで2度愉しめる最上級ショートケーキ。
新スーパーあまおうショートケーキ
ニューオータニクラブ会員早期予約特典付
| 7号 | ¥18,900（直径約21cm×高さ6.5cm 8～10名さま用） |
| 6号 | ¥15,660（直径約18cm×高さ6.5cm 6～8名さま用） |
たっぷりの博多あまおうに合わせるのは、太陽卵を使用したスポンジと黒蜜入りスポンジ、そして軽やかな九州大牟田産生クリーム。いちご・生地・生クリームが三位一体となる極上の口どけを追求した、冬の定番ケーキです。
新エクストラスーパーあまおうショートケーキ
ニューオータニクラブ会員早期予約特典付
¥23,760（直径約18cm×高さ9cm 6～8名さま用）[限定5台]
博多あまおうを惜しみなく詰め込み、果実の風味を引き立てる玄米卵を使用したスポンジ&「Jシリアル」を使用したスポンジの2種類を採用。九州大牟田産の生クリームでさらに美味しく軽やかに進化した、ホテルニューオータニが誇る究極のショートケーキです。
スーパーオペラレジェール
ニューオータニクラブ会員早期予約特典付
¥21,600（縦約12cm×横約12cm×高さ7.5cm 2～4名さま用）[限定5台]
アーモンドキャラメリゼの食感をアクセントに、
あまおうフロマージュ～Noël～
¥10,800（直径約18cm×高さ6.5cm 6～8名さま用）[限定30台]
クリスマスパーティーセレクション
国産鶏のローストチキン [先着20セット]
￥9,720 （2～4名さま用）
クリスマスの定番ローストチキン。厳選した国産鶏をマリネしたのちに、ふっくらジューシーに焼き上げました。
※ベイクドポテト、ブロッコリー、キャロット、マロン、クレソン、ソース付
ニューヨークスタイル国産鶏のローストチキン [先着20セット]
￥10,260 （2～4名さま用）
国産鶏を数種類のスパイスとレモンなどの柑橘とともに、一羽丸ごと豪快に焼き上げ、しっとりとジューシーな仕上がりに。
※ベイクドポテト、ブロッコリー、キャロット、マロン、クレソン、ソース付
スパイシーJシリアルローストチキン [先着20セット]
￥10,800（2～4名さま用）
ホテルオリジナル八穀米"Ｊシリアル"を使用したスパイシーピラフを、国産鶏に詰めてジューシーに焼き上げたボリュームたっぷりのローストチキンです。
※ベイクドポテト、ブロッコリー、キャロット、マロン、クレソン、ソース付
黒毛和牛ローストビーフ[先着10セット]
￥32,400 （約450g）
じっくりと低温で焼き上げたホテルニューオータニ王道のローストビーフ。黒毛和牛ならではのとろけるような味わいをご堪能いただけます。
※ベイクドポテト、ブロッコリー、キャロット、クレソン、天然塩、グレービーソース、西洋ワサビ付
鴨肉とフォアグラのパテ・アンクルート [先着各10セット]
| ￥4,320 （2名さま用） |
| ￥8,640（4名さま用） |
総料理長大竹孝行が手掛ける、自家製テリーヌ。鴨肉、フォアグラを中心に、さまざまなお肉のテリーヌを詰め込み香り豊かなパイ生地で焼き上げたフランスの伝統料理。クリスマスの食卓に華を添える逸品です。
※粒マスタード、コルニッション付
洋菓子
新シュトーレン
¥3,240
ドイツの伝統的なクリスマス菓子。芳醇なブランデーにじっくりと漬け込んだ5種類のドライフルーツと低温で丁寧に火をいれたクルミを使用。生地にはレモンの酵母を使用し、フルーツの風味と深くまろやかに仕上げました。
新江戸シュトーレン
¥2,700
滑らかな「こしあん」、青ヶ島の“ひんぎゃの塩”をきかせた「黒蜜あんこ」、食感のアクセントとなる「くるみ」を包み込み、洋酒の代わりに黒蜜をたっぷりと染み込ませ、仕上げに上品な甘さの和三盆糖でコーティングした、和菓子のような感覚でお愉しみいただけます。
