誕生日や記念日のお祝いに
～アニバーサリー～
宿泊・レストラン・個室 ほか
地上100m最上階の絶景とともに味わう極上ステーキ。 カウンター越しからシェフが鮮やかな手捌きで焼き上げるステーキと野菜の音や香りを楽しみながら至福の時間をお過ごしください。
Sky Salon 欅 ディナーメニュー
※3日前までの完全予約制
※Sky Salon 欅では、別途、個室料を頂戴いたします。詳しくは「個室の特徴・個室料」をご確認ください。
※「うえのはらハーブガーデンサラダ」とは
山梨県上野原市にある、ホテルニューオータニ専用の畑で収穫される完全無農薬のサラダ。味が濃く、噛めば噛むほどに味わいが広がり、野菜が持つ本来の味と力強さを感じられます。
栄養成分：ビタミンC・E
栄養機能：皮膚や粘膜の健康を助ける、抗酸化作用
※「海老原ファーム“エビベジ”」とは
「野菜の本物の味と香り」にこだわり、できるだけ農薬を使わず、水やりを加減する独自の農法で、栃木県下野市にて年間100種類以上の野菜を生産。香り高く見た目にも鮮やかで味の濃い野菜は多くの料理人を魅了し、いつしか「エビべジ」という愛称で親しまれるようになりました。ホテルニューオータニでは15年来、館内のレストランや宴会場で「エビべジ」を使ったメニューを提供しています。
個室の特徴・個室料
- 特別催事期間を除く
| 個室名 | 人数 | 利用料金（2時間） | 会議利用 | |
|---|---|---|---|---|
| 貴賓室A（Kihinshitsu A） | 着席4～8名さま | 平日 ¥19,800 土・日・祝 ¥22,000 | 平日 ¥39,600 土・日・祝 ¥44,000 | |
| 貴賓室B（Kihinshitsu B） | 着席6～12名さま | 平日 ¥17,600 土・日・祝 ¥19,800 | 平日 ¥35,200 |
- 別途、サービス料を加算させていただきます。
- 多忙日には２部制をお願いする場合もございますので、あらかじめご了承ください。
- ご利用は人数制限を設けるほか、適度な換気を行っております。
個室のご案内｜用途別一覧
（ほかレストランの個室情報もご覧になれます）