春爛漫弁当2026｜お花見、卒入学のお祝いに心弾むお弁当

春爛漫弁当

心弾むような春の彩りをご自宅でも

日本料理料理長比留間健一が贈る、旬の味覚を詰め込んだ二段重。春の山菜や桜鱒など、季節の恵みを贅沢に。お花見やご自宅での集いに、心躍る「玉手箱」をお愉しみください。

期間

2日前までの予約制
2026年3月2日（月）～5月6日（水・休）
（ご予約は2個より承ります）

時間

≪お引渡し時間≫
11:00～20:00

≪お引渡し場所≫
日本料理「千羽鶴」［ロビィ階］

料金

1個（二段重）　￥5,000

※税金共
※お箸は付属いたしません。別途お買い求めください。（1膳￥20）
※お支払いは当日のお引渡し時に承ります。

春の香りを纏った「上段」

香り豊かな桜鱒の桜葉焼きを主役に、タラの芽や蕗の薹といった春の山菜、旬の筍など、この時期にしか味わえない素材を丁寧に炊き合わせました。一品ごとに異なる食感と繊細な出汁の味わいが、お花見の席を華やかに彩ります。

桜鱒の桜葉焼き　蛸土佐煮と菜花　紅茶鴨レモン〆　鶏団子串打ち　小袖玉子　筍土佐煮　綱蒟蒻辛煮　椎茸旨煮　蕗　桜長芋　天豆艶煮　タラの芽　蕗の薹　笹麩　牛蒡金平　はじかみ

宝石箱のような「下段」

メインとなるのは、見た目にも美しい「桜ばらちらし寿司」。海老や穴子、小肌といった厳選食材に、桜でんぶや花弁に見立てた百合根を散らし、春の庭園を表現しました。さらに可愛らしい稲荷寿司と、瑞々しい旬のいちごまで愉しめる、まさに“花より団子”な満足感をお届けします。

桜ばらちらし寿司と小さな稲荷寿司　海老　小肌　穴子　錦糸玉子　桜でんぶ　花弁百合根　絹さや　木の芽　冬菇　蓮根　干瓢　芽生姜／いちご

ご注意事項（必ずお読みください）

※店頭でのお支払いとなります。
※消費期限はお引渡し時間より 3 時間後となります。
※食材の入荷状況により、内容が変更となる場合がございます。
※アレルギーをお持ちのお客さまは、ご予約の際にお申し付けください。
※商品の数には限りがございますので、お早めにお申し込みください。
※受取日の前日17:00以降のキャンセルはいたしかねます。またその際のキャンセル料は100％申し受けます。
※テイクアウトメニューにはカトラリー、箸は付属いたしません。別途お買い求めください。　
※ニューオータニクラブ・ニューオータニレディース会員の方はポイントのみ加算させていただきます。

ご予約

2日前までの予約制　※2個より承ります。

1月30日（金）17:00より予約受付を開始いたします。
受付開始まで今しばらくお待ちください。

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キャンセルポリシーについて

※テイクアウト商品の規定
お客さまのご都合により、ご予約をお取り消しになる場合は、10個以上のご注文から下記の期間・料率に基づき取消料を申し受けます。
ご予約日の当日　　　　 100%
ご予約日の前日～3日前 50%
個数変更（減数）も上記日程に準じて差額分を申し受けます。
台風、地震、公共交通機関の大規模運休など、当店がやむを得ないと判断した場合にはキャンセル料を免除いたします。