スーパースイーツビュッフェ2024
～あまおうスイーツ～
2024/5/6までの土・日・祝
【SATSUKI】
営業時間のお知らせ
2024.1.10更新
| 全日 | 6:30～21:00（L.O.20:00） |
※アラカルトメニューのご注文は20:30（L.O.)となります。
※座席数を減らし、お客さま同士の間隔をあけてお席をご案内しております。席数が限られておりますので、事前のご予約をお薦め申し上げます。（朝食は予約不可）
※上記の営業時間は予告なく変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
スーパースイーツビュッフェ2024
～あまおうスイーツ～
＜土・日・祝 開催＞
今が旬のいちごの王様「あまおう」スイーツをはじめ、ホテル伝統のローストビーフや人気の海鮮丼や「すき焼き丼マックス」など、ライブ感溢れるシェフのクッキングサービスで出来立てを提供いたします。また、ディナー限定の特別メニューとして「和牛焼きしゃぶ」「鉄板黒毛和牛ステーキ」も登場。
※画像はイメージです。
期間
2024年5月6日（月・休）までの土・日 ・祝開催
時間
| ランチ | 11:30～15:00 ※4/27（土）～29（月・祝）および5/3（金・祝）～6（月・休）は15:30まで（105分制） |
| ディナー | 17:30～20:30（最終入店19:00） |
料金
| 大人 | ランチ ￥8,580 ディナー￥10,780 |
| 小学生 | ランチ ￥3,300 ディナー￥4,180 |
| 幼児（4~6歳） | ランチ ￥1,925 ディナー￥2,200 |
- 別途、サービス料を加算させていただきます。
メニュー
うえのはらハーブの“MAKUHARI”サラダコレクション
ブロッコリーアーリオオーリオ
カラフル人参マリネ
白菜レモンマリネ
豆苗とパクチーのサラダ
本日のおすすめ惣菜
トマトマリネ
レンコンサラダ
キャベツと青葱のゴマ和え
旨塩きゅうり
かつお玉ねぎ
マンゴー
クックベーコン・ピーナッツ・パルメザン・アーモンド
［赤酢フレンチドレッシング・ノンオイルドレッシング・胡麻ドレッシング］
※「うえのはらハーブミックス」とは・・・山梨県上野原市にある、ホテルニューオータニ専用の畑で収穫される完全無農薬のサラダ。味が濃く、噛めば噛むほどに味わいが広がり、野菜が持つ本来の味と力強さを感じられます。
サンドウィッチBAR
スモーキービーフサンド
東京ドッグ
赤酢巻き寿司
赤酢いなり寿司
フルーツサンドウィッチ
自家製窯焼きブレッド各種
HOT DISH BAR
新江戸海鮮ビーフン
海鮮あんかけラーメン
スパイシーソース焼きそば
黒酢の酢豚
油淋鶏
麻婆豆腐
白身魚のピカタ
ビーフシチュー
フライドポテト
銀座カレー
スチームライス
Ｊシリアル
うどん
SOUP BAR
乳酸菌入り味噌汁
トムヤムクンスープ
クッキングサービス
USプライムローストビーフ 温野菜
窯焼きニューヨークピッツァ
揚げたて天麩羅（海老・玉ねぎと桜えびと紅生姜のかき揚げ）
ディナー限定 和牛焼きしゃぶ
ディナー限定 鉄板焼 黒毛和牛ステーキ
どんぶりバラエティ
お好みバラちらし丼（いくら・サーモン・甘海老・マグロ・コハダ）
赤酢しゃり・白Jシリアル酢飯
牛すき焼き丼マックス
揚げたて 天丼
※食材の入荷状況によりネタの一部が変更となる場合がございます。
スイーツBAR
クロワッサンフレンチトースト
（ハニーバター・いちごソース）
スーパーメロンショート
スーパーあまおうショートケーキ
あまおうロール
あまおうタルト
オペラレジェール
チョコレートシフォン
バニラカスタードシュークリーム
ヘルシープリン
パンナコッタ
いちごゼリー
メロンゼリー
あまおうシャーベット
八丈島ジャージージェラート
DRINK BAR
・コーヒー
・紅茶
・オレンジジュース
・ハーブティー（ローズヒップ / カモミール / ミント）
・水出し紅茶【コールドブリュ―アイスティー】
（アールグレイ・レモン＆ライム・ピーチ＆パッションフルーツ）
・デカフェティーセレクション【カフェイン0.00ℊ】
（キャラメル・バニラ・アップル・ピーチ＆パッションフルーツ・シナモン・ヘーゼルナッツチョコレート・ストロベリー・レモン＆ライム）
※上記ドリンクメニュー以外も追加料金にて別途ご用意しております。
豊富なメニューと多彩なスイーツをビュッフェスタイルで
ホテルニューオータニ伝統のこだわりの料理の数々をはじめ、旬のいちごをふんだんに使用した色鮮やかなデザートもお好きなだけ。テーブルオーダーや趣向を凝らしたライブ感あふれるクッキングサービスなど、作り立ての美味しさをご堪能いただける至福の時間をお楽しみください。
ホテルの伝統を受け継ぐローストビーフ
「シェフの技」と「本場の味」を存分に堪能していただけるホテル自慢のローストビーフもお好きなだけ。「USプライムビーフ」を、じっくり時間をかけて焼き、本来の素材を引き出しながら柔らかくジューシーに仕上げた自慢の逸品です。
揚げたて天麩羅
熟練の職人技が成せる揚げたて熱々の天麩羅をお楽しみいただけます。海老をはじめ、新鮮な旬のネタを良質な油でカラリと揚げた天ぷらは、サクっと食感もよく、胃もたれなどの心配もない仕上がりが特長です。
お好みバラちらし丼
※イメージ
スーパースイーツビュッフェの大人気メニュー「お好みバラちらし丼」。いくら・サーモン・甘海老・マグロ・コハダを華やかに乗せてお召し上がりください。（仕入れ状況により変更になる場合がございます）
ディナー限定のスペシャルメニュー「鉄板焼 黒毛和牛ステーキ」
シェフが厳選したこだわりの黒毛和牛を目の前で手際よく仕上げる鉄板焼きのライブ感をお楽しみいただけます。やわらかく肉の旨味を存分に感じられるジューシーなステーキをぜひご堪能ください。
※ディナー限定メニューです。
新メニュー「すき焼き丼マックス」
牛脂の代わりに大豆バターを使用してヘルシーに仕上げました。つゆがたっぷりと染み込んだ牛肉と京都産半兵衛麩、温玉をあつあつのご飯に乗せてお召し上がりください。
宿泊プラン
SATSUKIスーパースイーツビュッフェディナー＆ステイ
～あまおうスイーツ～
SATSUKI「スーパースイーツビュッフェ2024～あまおうスイーツ～」をお楽しみいただける宿泊プランです。旬を迎えるいちごを使った贅沢スイーツを満喫ください。
お問合せ
Tel.043-299-1848
（SATSUKI 直通）（千葉・幕張）
- 特別に明記してあるものを除き、別途サービス料を加算させていただきます。
- 食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
- 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。