"ZENB"×ホテルニューオータニ
コラボレーションメニュー

環境負荷の少ないサスティナブル社会実現のために。 ホテルニューオータニはミツカングループの「ZENB JAPAN」と協業し、"美味しさ・健康・環境配慮"をすべて叶える次世代グルメ『ZENBコラボメニュー』をご用意いたします。

植物を「可能な限りまるごと食べる」をコンセプトにさまざまな新食材を生み出し、サステナブルな食糧生産に貢献する"ZENB"とホテルニューオータニがコラボ！和・洋・中の料理長が手掛ける逸品をお楽しみください。