豆乳をベースに、61%のカカオチョコレート、信州みそ、濃厚な昆布だしを使用してコク深く仕上げたルゥに、効能が期待できる陳皮や高麗人参、松の実など12種類のスパイス(薬膳)を取り入れたカレー。ライスには、食物繊維やたんぱく質、ビタミン、ミネラルのほか、ポリフェノールがたっぷり含んだ、ホテルオリジナルの配合でブレンドした国産八穀米「Jシリアル」を使用しています。食べ進めていくうちに身体がぽかぽかして温かくなるため、スパイス(薬膳)の効能が実感できますが、スパイスが多く入っているのが分からないくらい濃厚で食べやすいのが特徴的です。
時間
11:00~22:00(LO 21:30)
料金
1名さま ¥4,400
※サービス料別