ジャパニーズウイスキー

ジャパニーズウイスキー

2025/10/15より

ベイコートカフェ

ベイコートカフェ

ジャパニーズウイスキー

 

日本を代表するウイスキーよりニューオータニ幕張が厳選するウイスキーボトルをピックアップ。繊細な味わいで海外からの評価も高く、世界中のウイスキー愛好家たちの心を掴むウイスキーをお愉しみください。

時間

17:00~22:00(L.O.21:30)

ウイスキー メニュー

■ 響 ジャパニーズハーモニー HIBIKI JAPANESE HARMONY
華やかな香りと奥深くもやわらかな味わいが特長で、蜂蜜のような甘さとフローラルな香り。日本の四季、日本人の繊細な感性、日本の匠の技を結集したウイスキー。
Glass¥3,000
■ 響 ブレンダーズチョイス HIBIKI BLENDER'S CHOICE
12年を超える熟成原酒をベースにワイン樽熟成原酒をブレンド。フルーティかつ甘みが溶け込んだ味わい。
Glass¥5,000
■ 山崎 ノンヴィンテージ  YAMAZAKI NV
「ワイン樽貯蔵モルト」を使用し、「山崎」を語る上で欠かすことのできない「ミズナラ樽貯蔵モルト」など複数の原酒とヴァッティング。それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特長。
Glass¥2,400
■ 山崎 12年  YAMAZAKI 12y
繊細で複雑、深みのある味わい。繊細で上品なテイストの日本を代表するシングルモルト。飲み飽きず、幾重にも押し寄せる複雑な香味が、世界を魅了しつづけています。
Glass¥4,200
■ 白州ノンヴィンテージ HAKUSHU NV
森の若葉のようにみずみずしくフレッシュな香り。かすかなスモーキーさと、ほのかな甘みが爽やかで軽快なキレのよい味わい。
Glass¥2,400
■ 白州12年 HAKUSHU 12years
爽やかな新緑の香りと果実香に、甘く柔らかなスモーキーさが漂う。フルーティーでコクがあり、キレのよいフィニッシュ。
Glass¥4,200
■ 響 100周年アニバーサリーボトル HIBIKI 100 th anniversarys
酒齢17年以上の個性豊かな原酒に酒齢30年以上の山崎ミズナラ樽モルト、知多グレーン原酒を加え、響ならではの華やかな香味に熟成感や複雑さをプラス。100周年を記念した特別なブレンドとして蒸溜所に眠る特別な秘蔵古酒を使用したウイスキー。
Bottle¥180,000

 

<水割り・ソーダ割 追加料金 ¥300>

※サービス料別