ミシュラン常連店。一度は行きたい銀座の憧れイタリアンが幕張へ！

1998年のオープン以来、店の名前である「アロマフレスカ」（イタリア語でフレッシュな香り）を大切に、“盛り付け・香り・味わい”の三位一体の一皿を生み出している「アロマフレスカ銀座」。

2008年からは18年連続でミシュラン1つ星を獲得しているイタリアンの名店「アロマフレスカ銀座」より原田慎次シェフを招き、3日間限定のフェアを開催いたします。

食後のデザートには、なめらかな食感と濃厚な味わいがくせになる“黒糖とミルクの冷たいアッフォガート”やティラミスの概念が変わる“抹茶ティラミス アロマフレスカスタイル”など、和の素材とイタリアンデザートの見事なマリアージュにご期待ください。

原田シェフの来館日（6/29）には『原田シェフのクッキングサロン＆トークショー』を開催いたします。当日はライブ形式で、おもてなし料理にもピッタリな“本マグロのカルパッチョ仕立て フレッシュトマト風味”や“日本酒とからすみのスパゲティーニ”など全3品を実演するほか、当日の実演メニューを含むスぺシャルランチをご用意いたします。終了後は、原田シェフのトークショーや質問コーナーも。シェフの人柄に触れられる貴重なイベントは残席わずかです。