チャイニーズアフタヌーンティー
~茶宴雅趣~

大観苑

大観苑

珠玉の甘味が織りなす、午後の饗宴。チャイニーズ・アフタヌーンティー。

伝統とモダンが奏でる中国料理のデザートを、アフタヌーンティーの洗練されたスタイルでご用意いたします。選び抜かれた茶葉とともに、深く優雅なひとときをお過ごしください。

時間

13:30~
<90分制>

料金

【1日限定10名まで】
1台 ¥8,000(フリードリンク付)
※サービス料別
※2日前までのご予約制
※アレルギーのある方は事前の申し出要(当日変更不可)

選び抜かれた銘茶で、心ほどける贅沢を。

【西湖龍井茶】中国緑茶の王様”とも称され、香ばしい香りとまろやかな甘みをお愉しみいただけます。
【鉄観音茶】蘭の花のような香りと重厚な味わいが特徴的です。
【武夷岩茶】特定の製茶により生まれる、力強く奥深い味わいをお届けします。
【八宝茶】ナツメ、葡萄干、白キクラゲ、サンザシなど10種をブレンドした、アンチエイジングや心身リラックスに効果的とされる一杯。

メニュー(9/30まで)

点心二段
本日の点心2種、蓮の葉蒸しご飯

中華三種
ふかひれの姿フライ 上海風ソース
北京ダック
海老のチリソース おこげ添え

デザート
ゴマ団子
ココナッツ団子
黒ゴマ団子
エッグタルト
揚げ花巻と季節のシャーベット
杏仁プリン ブルーベリーソース掛け
マンゴープリン
愛玉ゼリー レモン添え
スーパーシリーズ ショートケーキ
マカロン二種(ピスタチオ、アールグレイ)

中国茶
西湖龍井
鉄観音茶
武夷岩茶
八宝茶

フリードリンク
アサヒドライゼロ
ノンアルコール梅酒
ウーロン茶
黒烏龍茶
アップルジュース
オレンジジュース
コーラ
ジンジャーエール
スパークリングワイン(+¥2,000

メニュー(10/1より)

点心二段
本日の点心2種、ちまき

中華三種
エビマヨ
北京ダック
ナスと豚肉細切り肉の辛し炒め

デザート
エッグタルト
栗のムース(中華風モンブラン)
黒胡麻ゼリーマンゴーソース
栗の胡麻団子
カシューナッツ入りレモン餡のかぼちゃ団子
蒸しパン メープルシロップがけ
りんご杏仁
月餅
サツマイモとピーナッツ入りの揚げ菓子
生メロンゼリー
仙草アイス

中国茶
西湖龍井
鉄観音茶
武夷岩茶
八宝茶

フリードリンク
アサヒドライゼロ
ノンアルコール梅酒
ウーロン茶
黒烏龍茶
アップルジュース
オレンジジュース
コーラ
ジンジャーエール
スパークリングワイン(+¥2,000