ご予約／お問合せ
※写真はイメージです。
※食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
※食材の入荷状況により内容が変更される場合がございます。
ヴィーニョ ヴェルデを代表する造り手
フランス料理「SAKURA」では、ポルトガルが誇る「ヴィーニョ・ヴェルデの魔術師」アンセルモ・メンデス氏を迎え、特別な一夜を開催いたします。
最大の見どころは、本イベントのために用意された「希少な赤のヴィーニョ・ヴェルデ」。白のイメージを覆す、市場では滅多に出会えない極上の逸品を、メンデス氏本人の解説とともにご提供します。
シェフ渾身のフランス料理と、知る人ぞ知る赤のヴィーニョ・ヴェルデが奏でる、一夜限りの至高のマリアージュをぜひご堪能ください。
日程
2026/6/24（水）
時間
アペリティフ 18:30～／お食事 19:00～
料金
￥20,000
※サービス料共
ワイン
2024 Muros Antigos Alvarinho
2024 Muros de Melgaço Alvarinho
2023 Curtimenta Alvarinho
2022 Parcela Única Alvarinho
2024 Pardusco Alvarelhâo