恵比寿「賛否両論」フェア
~バレンタインに贈る恋味会席~

2026/2/14(土)・15(日)

予約の取れない日本料理店「賛否両論」が、"恋味"を携えて大阪へ。
2日間限定、バレンタインに贈る特別会席をご用意。

※写真はイメージです。

「万人に好かれなくていい。自分の料理とやり方を好きでいてくれる人が来てくれれば…。」そんな想いのもと、2004年に東京・恵比寿で誕生した日本料理店「賛否両論」。独創的な料理で瞬く間に人気を博し、現在も予約開始日には満席が続く名店より笠原将弘マスターを招聘し、素材・盛り付け・温度までこだわった特別会席を提供します。
メニューは当日まで非公開。旬の食材を活かした"おまかせコース"を、目の前で繰り広げられる手捌きや香りとともに、バレンタインだけの特別なサプライズと、笠原マスターの真心あふれる料理体験をぜひお愉しみください。
 

期間

2026/2/14(土)・15(日)

時間

ランチ  12:00~
ディナー 18:00~

会場

日本料理「麺処 NAKAJIMA」(B1F)/割烹「季処 一心」(B1F)

料金

ランチ一般¥12,000

ニューオータニクラブ会員

ニューオータニレディース会員

¥11,000
ディナー一般¥18,000

ニューオータニクラブ会員

ニューオータニレディース会員

¥17,000
プレミアムシート
(季処 一心のカウンター)

一般

※ディナーのみ
※マスターの鮮やかな手捌きを特等席でご覧いただけます

¥22,000

ニューオータニクラブ会員

ニューオータニレディース会員
※ディナーのみ
※マスターの鮮やかな手捌きを特等席でご覧いただけます

¥21,000
アルコールペアリング

ランチ ¥7,000

ディナー ¥10,000

※サービス料別
サンクスグルメクーポン対象

ご予約

プレミアムシートのご予約はこちら

ランチ・ディナーのご予約開始は12/1(月)10:00より
ご予約はこちら

子どものころのワクワク感を献立にも・・

「賛否両論」では、お料理のおしながきはご用意しておりません。
旬の食材を使用した「おまかせコース」の内容は、お召し上がりいただく直前までのお楽しみ。子どもの頃、友達と遊んだ帰り道、「今日の晩ごはんは何かな?」と思いを巡らせた、あのワクワク感をいつまでも…。

笠原将弘 シェフ

笠原将弘(かさはら まさひろ)氏プロフィール

1972年 東京生まれ。焼鳥店を営む両親の背中を見て育ち、幼少期からさまざまなセンス、技、味覚を鍛えられる。高校卒業後、新宿の有名料理店で9年間修業後、実家の焼鳥店を継ぐ。店の30周年を機に一旦店を閉め、2004年9月、恵比寿に自身の店【賛否両論】を開店。メニューは季節の素材を活かした「おまかせコース」のみ。独創的な感性で作り上げる笠原の料理が、訪れた者の心を掴み、たちまち予約の取れない人気店となる。2013年、満を持して名古屋に【賛否両論名古屋】を開店。私生活では、ビールをこよなく愛する3児の父。愛称は「マスター」。その昔、父親が焼鳥店の常連客にそう呼ばれていたものが現在の笠原にもそのまま受け継がれ、定着。店の客はもちろんのこと全従業員からもこの愛称で呼ばれている。『腕・舌・遊び心』をモットーに、父親譲りのセンスと一流料亭で磨いた確かな技術で今日も腕を振るう。「日本で一番、人の役に立ち、喜ばれた和食屋だった」と、後世に名を残せることを目標に日々邁進中。

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会員限定優待・特典

ニューオータニクラブ会員優待・特典

  • 優待料金
  • 500 New Otani Clubポイント加算

ニューオータニレディース会員優待・特典

  • 優待料金
  • 500ピノル(New Otani Ladiesポイント)加算

  • ご予約時に会員である旨を係にお伝えください。
  • お会計時に会員証をご提示ください。
    ご提示がない場合は適用いたしかねますのでご注意ください。
  • 他の優待・特典との併用はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。