
桜マップ
2026/3/1(日)~4/19(日)
美食家で絢爛たる兄・秀吉と、慈愛の弟・秀長。二人の個性が集結。
自慢の手打ちそば(温・冷)と、抹茶やあんこを用いた和スイーツが愉しめる穏やかなランチセット。
2026/3/1(日)~4/19(日)
※月曜日定休(祝日・振替休日の場合は営業)
11:00~14:00(最終入店)
¥4,980
※サービス料別

一膳の中でも目を引くのは秀吉の「華やかさ」を象徴する金箔をあしらった贅沢な鮑と、「粘り強く」兄を支えた秀長を彷彿とさせる梅を添えた蛸です。中心に、二人の原点である麦御飯と味噌を配すことでどれほど立身出世を遂げても変わることのなかった、家族の固い絆を表現しました。

真っ直ぐに伸びる牛蒡は、土に根を張り兄の天下取りを足元から支えた秀長の誠実さを象徴。
そこに海老の天麩羅という彩りが加わることで、秀吉の飛躍を後押しする兄弟の勢いを表現しています。そばがきは一度揚げて外を固め、中はふんわりと。
苦楽を共にした兄弟の、揺るぎないが温かな「情愛」の深さを感じさせる一品です。

温冷や麺の種類を選べる楽しさは、戦国の世で異なる役割(外交の兄、内政の弟)を演じ分けながら、同じ「天下安泰」という目的地を目指した二人の歩みになぞらえています。

抹茶やあんこを盛り込み、激動の時代を駆け抜けた二人が、しばし戦を忘れて茶を愉しみ、語らった穏やかな時間をイメージしました。