ホテルニューオータニ大阪
『”日本の誇り” 幻の和牛「尾崎牛」フェア』
https://www.newotani.co.jp/osaka/ozakigyu/
ホテルニューオータニ大阪では、2019年12月19日(木)までの期間、”日本の誇り”と称される幻の和牛「尾崎牛」フェアを開催します。オールデイダイニング「SATSUKI」、フランス料理「SAKURA」、鉄板焼「けやき」の3店舗にて、さまざまな味わいをお楽しみいただけます。
さらに、宿泊とセットのプランもご用意。11月の紅葉シーズンに、彩り豊かな大阪城公園の絶景と贅を尽くした尾崎牛グルメをご堪能ください。
■幻の和牛「尾崎牛」の特別な味わいを大阪で。
尾崎牛は、月に国内30頭、海外30頭しか出荷しない大変希少価値の高い牛。宮崎県で、尾崎牛がのびのびと育つよう環境を整え、手間をかけて飼育されており、作り手の尾崎宗春氏の名前がついた唯一のブランド牛として、世界的にも注目を集めています。さっぱりとした脂でとろけるような味わいが特徴的で、毎日食べてもしつこくなく、次の日もまた食べたくなるような牛肉です。
12月19日(木)までの期間、以下対象レストランにて、幻の和牛「尾崎牛」を使用した3種のメニューをお楽しみいただけます。