秋の味覚「上海蟹」

2025/10/15~11/30

大観苑

大観苑

秋の味覚「上海蟹」

上海蟹の濃厚でとろける蟹みそや甘み広がる蟹肉を、熟練の料理人が 多彩な味わいに仕立てます。旬の味覚をランチ・ディナー・アラカルトで贅沢にご堪能ください。  

期間

2025年10月15日(水)~11月30日(日)
※入荷状況により、期間が変更となる場合がございます。
 

時間

ランチ
11:30~15:00
コース料理L.O.14:00/アラカルトL.O.14:30

ディナー
17:00~21:00
コース料理L.O.20:00/アラカルトL.O.20:30
 

料金

上海蟹堪能ランチ  1名さま ¥8,250
絶品上海蟹コース 1名さま ¥30,000
アラカルトメニュー ¥1,500より

※絶品上海蟹コースは2名さまより承ります
※別途サービス料を加算させていただきます

上海蟹堪能ランチ

秋の風物詩「上海蟹」を心ゆくまでお愉しみいただける贅沢なランチコースをご用意いたしました。

 

 

滋味豊かな上海蟹とふかひれの贅沢スープ
 

上海蟹の芳醇な旨みを閉じ込めた小籠包

豊潤な香りを堪能できる究極の上海蟹あんかけチャーハン
又は
上海蟹の風味が際立つ絶品あんかけ焼きそば

 

 

1名さま ¥8,250

 

※食材の入荷状況により、ご提供いたしかねる場合がございます。

絶品上海蟹コース

秋の彩り豊かな前菜銘々盛り

滋味深い上海蟹入りふかひれ姿煮

芳醇な旨みを閉じ込めた上海蟹入り小籠包

丸ごと楽しむ上海蟹 大観苑スタイル

ミックスクラブの極上肉団子スープ煮

上海蟹の風味が際立つ絶品あんかけ焼きそば

至福のチャイニーズスイーツ

1名さま ¥30,000

※2名さまよりご注文を承ります。
※食材の入荷状況により、ご提供いたしかねる場合がございます。

アラカルトメニュー

茹で上海蟹の紹興酒漬け

[1杯/1crab]¥6,600

まるごと上海蟹 大観苑スタイル 

[1杯/1crab]¥6,600

上海蟹肉入り ふかひれ姿煮 

[1枚]¥23,000

上海蟹肉入り ふかひれスープ 

[ 1人前]¥4,800

上海蟹と海老の炒め

[特小盆1~2名]¥3,900/[小盆 3~4名]¥5,200

上海蟹と豆腐の煮込み    

[特小盆1~2名]¥3,200/[小盆 3~4名]¥4,500

上海蟹あんかけチャーハン   

[ 1人前]¥6,000

上海蟹肉入り 小籠包  

[3個]¥1,500
茹で上海蟹の紹興酒漬け[1杯/1crab]¥6,600
まるごと上海蟹 大観苑スタイル [1杯/1crab]¥6,600
上海蟹肉入り ふかひれ姿煮 [1枚]¥23,000
上海蟹肉入り ふかひれスープ [ 1人前]¥4,800
上海蟹と海老の炒め[特小盆1~2名]¥3,900
[小盆 3~4名]¥5,200
上海蟹と豆腐の煮込み    [特小盆1~2名]¥3,200
[小盆 3~4名]¥4,500
上海蟹あんかけチャーハン   [ 1人前]¥6,000
上海蟹肉入り 小籠包  [3個]¥1,500