謝恩会プラン～Graduation Party 2026～

お世話になった恩師・先生方への感謝の想いをホテルニューオータニのお料理とおもてなしで伝えるプランをご用意いたしました。
卒業生の皆さま、親御さま、先生方それぞれの大切な思い出となる1日をお手伝いいたします。

2026年2月1日（日）～3月31日（火）

￥9,000 / ￥11,000 / ￥13,000

■お料理＋フリードリンク＋室料＋税金・サービス料
※料理はコース料理（メイン1品）または　大皿料理　または　立食ビュッフェ　または　カクテルメニュー
※フリードリンク（ビール、ウイスキー、ワイン（赤・白）、カクテル（ジン・カンパリ・カシス）、ノンアルコールドリンク）

＜冷製＞

艶やかな真鯛とトラウトのグラデーション～春爛漫～
柑橘の香り咲く花弁のヴィネグレット淡いルビーの真珠を添えて

＜スープ＞

豊穣なる大地が育む春野菜のミネストローネスープ　ピストゥーの香り

＜メイン＞

日本が誇る黒毛和牛ステーキアッシェのパイ包み焼き　芳醇な赤ワインソース

＜デザート＞

紅いイチゴと彩りゼリーの豆かん仕立て濃密なミルクアイスと共に

ブレンドコーヒー
ホテル特製ブレッドとバター

■お料理＋フリードリンク＋室料＋税金・サービス料
※料理は大皿料理　または　立食ビュッフェ　または　カクテルメニュー
※フリードリンク（ビール、ウイスキー、ワイン（赤・白）、カクテル（ジン・カンパリ・カシス）、ノンアルコールドリンク）

【立食メニュー】

＜冷製＞
魚介のテリーヌとエスカベッシュ
コールミートと季節野菜のマリネ

＜温製＞
牛肉トマトの煮込み
若鶏の唐揚げタッカンジョン
ポークリブのBBQテイスト
昔懐かしい下町焼きそば
ピッツァカプリチョーザ
牛すじ煮込みカレー
スチームライス

＜デザート＞
ニューオータニ自家製ペストリー取り合わせ

ブレンドコーヒー

【大皿料理メニュー】

＜冷製＞
鯵のエスカベッシュ
自家製パテ・カンパーニュ
南仏野菜のカポナータ

＜スープ＞
野菜のミネストローネ

＜温製＞
真鯛の白ワイン蒸し
ミートローフのパイ包み焼き
自家製ボロネーゼのラザニア

＜デザート＞
ホテルスイーツ3種

ホテルブレッド
ブレンドコーヒー

■お料理＋フリードリンク＋室料＋税金・サービス料
※料理はカクテルメニュー
※フリードリンク（ビール、ウイスキー、ワイン（赤・白）、カクテル（ジン・カンパリ・カシス）、ノンアルコールドリンク）

＜冷製＞
ブランダードのタルティーヌ
トマトとチーズのカプレーゼ
サーモンリエット
紅茶鴨とオリーブ
蛸のフリットガリシア風
生ハムとドライフルーツ
自家製パテ・ド・カンパーニュ
スペイン風オムレツ　トルティージャ

＜温製＞
若鶏の唐揚げケイジャン風味
グリルソーセージとジャーマンポテト
ピッツアカプリチョーザ
シーフードのマカロニグラタン

＜デザート＞
ニューオータニデザートコレクション
フルーツゼリー

■ドリンク 1アイテム追加（日本酒・焼酎）1名さま　￥1,000
■デザート追加 1名さま　￥2,500
■フリードリンク 1名さま　￥6,000

※ご利用時間は、2時間とさせていただきます。
※オプションの料金には税金・サービス料が含まれます。
※カクテルメニュー・立食は20名さま以上、コース料理・卓盛料理は10名さまよりそれぞれ100名さままで承ります。（100名さまを超える場合はご相談ください）