美味と健康
ホテルニューオータニの旬な情報をお届けするWebマガジン
2019.07.01
ホテルニューオータニが提唱するテーマは「美味と健康」。夏にぴったりな、“涼”を呼ぶメニューや、暑い夏を乗り切る美味しいスタミナメニューなど、美味しくいただくことで健康面もサポートするメニューを豊富にご用意しています。
夏の定番
“涼”を呼ぶメニュー
芳醇な香りで、糖度が高くねっとりとした食感が特長のアップルマンゴーを贅沢に使用。パッションフルーツ入りの葛とジューシーなライチがアクセント。
※マンゴーの仕入れ状況により予告なく販売を終了する場合がございます。
NEW
新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ
3,800円
※1日限定20個
パティスリー SATSUKI
日光天然氷の下に、老舗和菓子店「船橋屋」の「くず餅乳酸菌®」入りのブランマンジェ、ライチ、マスカルポーネチーズクリーム、ライチシロップをたっぷりとかけ、バラ香る「レッドローズマカロン」をトッピング。
NEWサツキかき氷 ブランマンジェ 1,800円
2019年9月30日まで
KATO'S DINING & BAR
完熟したトマトに藻塩、白バルサミコ、ニンニク、バジル、オリーブオイルでマリネし冷製フェデリーニと合わせたパスタ。
カラスミと一緒にお召し上がりいただきます。
完熟トマトとカラスミの冷製フェデリーニ 2,800円
2019年8月31日まで
ベッラ・ヴィスタ
※料金はすべて税金・サービス料別。
※販売期間やメニュー内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます。
パティスリーSATSUKI
東京 幕張 大阪
東京 03-3221-7252 （11:00〜21:00） /
幕張 043-299-1639 （10:00〜21:00） /
大阪 06-6949-3298 （10:00〜20:00）
SATSUKI 東京 幕張 大阪
東京 03-5275-3177 （7:00〜24:00） /
幕張 043-299-1848 （6:30〜21:00） /
大阪 06-6949-3234 （7:00〜23:00）
KATO'S DINING & BAR 東京
03 - 3221 - 2857 （11:30～22:00）
[NOC会員特典] ●個室料50%ご優待 ●サービス料 50%ご優待
ベッラ・ヴィスタ 東京
03 - 3238 - 0020 （12:00～14:00 [土・日・祝日 ～14:30] / 17:30～21:00）
[NOC会員特典] ●個室料50%ご優待 ●サービス料 50%ご優待
夏を乗り切る
美味しいスタミナメニュー
ふっくらと白焼きした鰻を秘伝のタレにくぐらせて、強火でさっと焼き上げました。
特上鰻重 9,000円
11:30〜14:00 / 17:00〜20:30
KATO'S DINING & BAR
ホテルオリジナルのカレーをベースに、すりおろし生姜などのスパイスを加え、深みのある味わいに。
カレーそば 2,300円
海老天付 + 500円 鴨肉付+800円
麺処 NAKAJIMA
ホテルニューオータニオリジナル
国産八穀米「Jシリアル」
いにしえより日本人が口にしてきた伝統的な主食であり、近年は栄養価の高い“スーパーフード”として見直されている「雑穀」。国内有数の生産地として知られる岩手県軽米町にグランシェフの中島眞介が足を運び、玄米をベースに、あわ、いなきび、たかきび、黒米、緑米、赤米、アマランサスをオリジナルの配合でブレンドした国産八穀米「Jシリアル」を開発いたしました。食物繊維やたんぱく質、ビタミン、ミネラルのほか、ポリフェノールがたっぷり含まれています。美味しさを追求するだけでなく、お客さまの健康に貢献することを信条とするホテルニューオータニでは、和・洋・中・デザートの一部商品にそれぞれのメニューにあわせた配合でブレンドして使用しています。
麺処 NAKAJIMA 東京 大阪
東京 03-3221-2789（11:30〜14:00 / 17:00〜21:00） / 大阪 06-6949-3254（11:00〜14:00 / 17:00〜21:00）
[NOC会員特典] ●サービス料 50%ご優待
KATO'S DINING & BAR 東京
03 - 3221 - 2857 （11:30～22:00）
[NOC会員特典] ●個室料50%ご優待 ●サービス料 50%ご優待
SATSUKI 東京 幕張 大阪
東京 03-5275-3177 （7:00〜24:00） /
幕張 043-299-1848 （6:30〜21:00） /
大阪 06-6949-3234 （7:00〜23:00）
大観苑 東京 幕張 大阪
東京 03-3238-0030（11:30〜22:00） / 幕張 043-299-1852（11:30〜14:30 / 17:30〜21:00） / 大阪 06-6949-3215（11:30〜14:30 / 17:00〜21:30）
[NOC会員特典] ●個室料2時間無料 ●サービス料 50%ご優待
