幸せのスイーツ
ホテルニューオータニの旬な情報をお届けするWebマガジン
2022.05.01
幸せのスイーツ
累計販売個数４万個!
サステナブルに進化した最高峰ケーキ
新エクストラスーパーメロンショートケーキ
美味しさと健康、そして環境負荷軽減を叶える新食材として「 豆乳クリーム」を採用。静岡県産マスクメロンの繊細かつ みずみずしい味わいを今まで以上に引き立て、各層に忍ばせた「豆乳ホワイトガナッシュ」の優しく程よい甘さがアクセントに。
カットケーキ 1日限定20個
テイクアウト 4,104円
パティスリー SATSUKI
マスクメロンの香りと甘さが引き立つ
極上ショートケーキ
スーパーメロンショートケーキ
2005年の販売開始以来不動の人気を誇る、糖度14度以上のマスクメロンを贅沢に使用した「スーパーメロンショートケーキ」は、グランシェフ中島眞介渾身の作品。すべての素材にこだわり、ふんわりと軽い仕上がりの中に、豊かな風味を凝縮させた極上のショートケーキです。
カットケーキ 1日限定40個
テイクアウト 1,620円
パティスリー SATSUKI
こだわりポイント
日本のフルーツの最高峰 「静岡県産マスクメロン」
グランシェフ 中島眞介が、とろけるような柔らかさ、上品な香り、そして程よい甘さのマスクメロンの美味しさを一人でも多くのお客さまに味わっていただきたいという想いから、スイーツ作りにぴったりのメロンとして、三年かけて見つけ出した至高の逸品。苗一本につき一つの果実のみに剪定し、形、糖度、大きさ、網目の張り具合などが最高等級とされる「山」以上のメロンだけを使用しています。
ストロベリーショートケーキ
ホールケーキ
季節ごとに一番美味しい旬の国産いちごをたっぷりと使用。滑らかな生クリームやふわふわのスポンジに、いちごの甘みと酸味を引き立てるこだわりを詰め込んだ上質なショートケーキ。
4号（12cm） 2～4名さま用 3,240円
※プレート 540円
パティスリー SATSUKI
スーパースイーツビュッフェ2022
スーパースイーツビュッフェ2022 ～抹茶とメロンとチョコレートスイーツプレゼンテーション～
※写真はイメージです
抹茶、和三盆糖、玄米卵を使用したこだわりの「新edo 抹茶ショートケーキ」や人気の“スーパーシリーズ” の「スーパーメロンショートケーキ」や「スーパーチョコレートショートケーキ」などのこだわりのスイーツをバラエティ豊かなサンドウィッチなどの軽食とともにご堪能いただけます。
東 京
事前予約制
[期間] 2022年5月9日（月）〜6月30日（木）
[料金]
〈平日〉 NOC会員 5,900円 ／ 一般 6,600円
〈土・日・祝〉 NOC会員 6,900円 ／ 一般 7,700円
※料金は、税金共、サービス料別。
[NOC会員特典] 平日／1日5組限定 通常90分制→120分制
ご予約・お問合せ … 03-5226-0246（東京 ガーデンラウンジ）
幕 張
事前予約制
[期間] 2022年5月14日（土）〜6月26日（日）の土・日
[料金]
〈ランチ〉 NOC会員 7,507円 ／ 一般 7,865円
〈ディナー〉 NOC会員 9,240円 ／ 一般 9,680円
※料金は、税金・サービス料共。
ご予約・お問合せ … 043-299-1848（幕張 SATSUKI）
大 阪
[期間] 2022年5月12日（木）〜6月30日（木）
[料金]
〈平日〉 NOC会員 5,500円 ／ 一般 6,000円
〈土・日・祝〉 NOC会員 6,000円 ／ 一般 6,500円
※料金は、税金・サービス料共。
ご予約・お問合せ … 06-6949-3276（大阪 SATSUKI LOUNGE）
そのほか東京のビュッフェ
360度の絶景とともにステージ
キッチンより出来立ての料理と
スイーツをお愉しみいただけます。
NOC会員・一般 9,900円〜
VIEW & DINING THE Sky
03-3238-0028
週末限定！
バーベキュー＆スイーツビュッフェ
～抹茶とメロンとチョコレート～
2022年5月14日（土）～29日（日） ※土・日・祝日限定
NOC会員・一般 8,000円〜
トレーダーヴィックス 東京
03-3265-4707
そのほか幕張のビュッフェ
サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ
～ホテルでCHA茶CHA～
新茶シーズンは、抹茶や紅茶を贅沢に使用した“お茶系スイーツ”が登場！ ほろ苦さがクセになる味も香りも多彩なスイーツが勢揃い。 伝統のローストビーフや焼き立てのピッツァほかオリジナルサンドウィッチなど、 ホテル自慢のお食事もたっぷりとご堪能いただけます。
[期間]
2022年5月17日（火）～6月30日（木）
[時間]
ランチ 11:00～16:30 （L.O.) ※平日最終入店14:30 ※土・日は120分制
ディナー 17:30～20:00 ※毎週 土曜日のみ
[料金]
大人 平日 ¥4,950 / 土・日 ¥5,500
小学生 ¥2,750
幼児（4〜6歳） ¥1,375
別途、サービス料10％を加算させていただきます。
ティー＆カクテル ザ・ラウンジ/ ロビィ階
043-299-1847
