新郎がいつも乗っているバスを再現

Q　オリジナルケーキをオーダーした理由を教えてください。

A　私たちの披露宴はコロナ下ということもあり人数も絞ったため、参加者の半分が新郎の職場の方で、主賓ならびに乾杯挨拶も新郎の職場の方にお願いしました。何か話題作りにチャレンジしてみようということで、新郎のアイデアでオリジナルケーキを取り入れることにしました。

Q　ケーキの作成にあたってどのようなことをリクエストしましたか。

A　新郎の職場にちなんでバスを再現してもらいました。車はいつも乗っているもので、ナンバーや両家の案内など、シェフが細かいところまで気を使って作ってくださり、感謝しております。打ち合わせは一回だけでしたが、スケッチなどを何回か送っていただきました。

 

Q　ケーキの感想やゲストからの反応を教えてください。

A　ケーキ入刀後もずっと飾っていただき、マジパンも長持ちして形崩れもせず、参加者の皆さんが、披露宴開始前から終盤まで撮影に興じていただき、オーダーしたかいがありました。