ホテルニューオータニの旬な情報をお届けするWebマガジン

東京 ザ・メイン３階のニューオータニクラブ会員専用ラウンジに隣接しているレッドローズガーデンでは、この秋も真紅の薔薇が見頃を迎えます。

32種3万輪の真紅の薔薇が咲き誇るレッドローズガーデンは、2000年11月、英国王室御用達のフローラルデコレーター、ケネス・ターナー氏のデザインによって誕生しました。屋上緑化によるヒートアイランド現象の緩和を目的として立案されたこの庭園は、レストランや宴席など厨房から出る食物残渣・生ゴミから再生された堆肥を利用し、排水をリサイクルした水を散水に再利用するなど、地球環境に配慮して管理されています。

企画当初から、結婚式場としての利用も視野に入れていたため、「愛が深まるロマンチックなローズガーデン」をイメージし、約2,500㎡の敷地内は、情熱や愛情を彷彿させる赤い薔薇だけで埋め尽くされました。世界中からセレクトした32種もの薔薇は、大きさや形はもちろん、色合いや香りもそれぞれで、春と秋の2シーズン、個性豊かに華やぎます。中でも、ドイツの元首相の名を授けられた大輪の花を咲かせる「ヘルムット コール・ローズ」や、レッドローズガーデンに咲く薔薇の中で一番香りの良いアメリカ原産の「オクラホマ」、ビロードのような光沢、深い色合いの花が美しい日本原産の「黒真珠」は人気の品種です。

期間中はどなたでもご自由にご鑑賞いただけます。薔薇の美しい姿と優美な甘い香りをそのまま表現したローズスイーツや、レッドローズガーデンをより一層お愉しみいただけるスペシャルイベントなど、このシーズンならではの薔薇の魅力を存分にお愉しみください。

Red Rose Garden Special Month
2019年9月21日（土）〜11月17日（日）

ホテルニューオータニのレッドローズガーデンに咲き誇る華やかな真紅の薔薇、その美しい姿と優美な甘い香りをそのまま表現したローズスイーツ。

ピエール・エルメ・パリの代表スイーツ「イスパハン」とパティスリー SATSUKIの代表スイーツ「エクストラスーパーショートケーキ」がコラボレーション。

エクストラスーパーイスパハンショートケーキ　3,000円
1日20個限定
※東京のみの販売
パティスリー SATSUKI

バラ色に輝くホワイトチョコレートと、ローズ風味の豆乳クリームに包まれたフランボワーズやライチの果肉など、華やかな薔薇を想起させる７層のミルフィーユ。

レッドローズミルフィーユ　2,500円
※東京のみの販売
2019年10月31日まで
パティスリー SATSUKI

薔薇の香りが広がるクリームにみずみずしいライチの果肉を忍ばせ、豆乳ホワイトガナッシュ、上品な白あんをサンドした深みのある紅色が美しいマカロン。

レッドローズマカロン　1,800円 １箱７個入
パティスリー SATSUKI

レッドローズガーデンを目の前に、ヨガをご体験いただけます。秋の薔薇の香りに包まれて、ココロとカラダを目覚めさせましょう。

[開催日] 2019年9月22日（日）、23日（月・祝）、29日（日）
[時間] 7:00〜8:00
[会場] レッドローズガーデン（東京 ザ・メイン 3階） ※雨天時は屋内にて開催
[定員] 各回先着10名さま（中学生以上対象）
※ヨガマット、ウォッシュタオル、ミネラルウォーター（500ml）をご用意しております。

京成バラ園ヘッドガーデナーの村上敏 先生と一緒に、レッドローズガーデンを巡ります。薔薇の基礎知識から専門知識まで、盛りだくさんの内容でご案内いたします。

[開催日] 2019年10月27日（日）
[時間] 9:00〜10:00 / 11:00〜12:00 / 14:00〜15:00
[会場] レッドローズガーデン（東京 ザ・メイン 3階） ※雨天時は屋内にて開催
[定員] 各回先着10名さま

「赤ワインとチョコレートは、なぜ合うの？」をテーマに、エグゼクティブシェフソムリエ谷 宣英のセレクトワインとピエール・エルメ・パリのチョコレートのマリアージュで、おやすみ前の至福のひとときをトークと交えてお届けいたします。

[開催日] 2019年11月15日（金）
[時間] 19:30〜20:30
[会場] ニューオータニクラブラウンジ（東京 ザ・メイン 3階）
[定員] 先着12名さま