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ビュッフェレストランタワー・ビュッフェTOWER BUFFET

タワー・ビュッフェ

TEL.03-3238-0023

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朝食ビュッフェ


“絶景の朝食”
TOWER BUFFET BREAKFAST
和洋朝食ビュッフェ


都内でも秀逸の朝の景色を楽しみながら味わう朝食は、まさに“絶景の朝食”です。
朝のまぶしい光を浴びながらいただく朝食は、心も身体もすっきり目覚めさせてくれるもの。特に、バランスのとれた朝食を採る事は、1日のパワーを身体いっぱいにためて健やかに過ごすのにかかせないものです。
メニューは、生クリーム入りのふわふわスクランブルエッグや、かりかりのベーコン、ホテルメイドのパンはもちろんのこと、目の前でシェフが焼き上げる「フレンチトーストコーナー」、炊き立ての白米や、あつあつの玄米粥、中華粥などを20種類以上のトッピングによりお好みの味で楽しむ新和食コーナー、フレッシュな野菜をオリジナルのドレッシングで味わうサラダコーナーなど、景色だけでなくホテルならではの味も楽しめる和洋食ビュッフェとなりました。
 
時間:
6:00~10:00
料金:
和洋朝食ビュッフェ
大人 ¥3,300(ご宿泊の場合のNOC会員料金 ¥2,000)
お子さま ¥1,800
税金・サービス料別
お子さまは4~12歳
 

 

メニューの一例

できたてのこんがりをシェフサービスで味わう『フレンチトーストバー』
シェフこだわりのフレンチトーストバー。 フレッシュなミルクと卵をたっぷりしみこませたフレンチトーストをベースにオリジナルアレンジを加えたおすすめの5種。
数種類あるトッピングでお好みの味に仕上げて、オリジナルフレンチトーストをお楽しみいただくこともできます。
 
<スイーツ系> 人気の甘~いフレンチトーストで、新たな発見
バナナ&アップルのキャラメリーゼ
スイートなフレンチトーストに、キャラメリーゼしたアップル&バナナ&レーズンをのせ、シナモンをたっぷり振りました。
フレンチトーストオレンジーナ
ミルクの代わりにオレンジジュースと、卵をたっぷりとしみこませたふわふわのフレンチトースト。
フレッシュオレンジと共に味わう、新しいおいしさの発見です。
パンプディング
シナモンを効かせた軽い甘さのふわふわの生地に、ナッツをトッピング。
本場のヨーロッパの味を再現しました。サラダや、ソーセージなどといっしょにお楽しみください。
<お食事系> トマトや、きのこ、野菜ソースなどをトッピングして楽しむ2種
フォカッチャフレンチトースト
ローズマリーや、スタンダードなフォカッチャをフレンチトーストに仕上げました。
やみつきになる一押しの味。
フレンチトーストクロックムッシュ風
ライ麦の香ばしいふんわりパンに、チーズ、ハムをはさんだスペシャルサンドフレンチトースト。
3種類のお粥と、2種類のご飯を味わう和食コーナー
パワーアップした和食のコーナーは、炊き立ての「白米」や「玄米」、土鍋であつあつをご提供する「玄米粥」や、やさしい味わいの「白粥」。 鶏スープでコトコト炊いた「中華粥」などを楽しむための、20種類以上の様々なトッピングをご用意。 中華粥には、老化防止や強壮にも効果があると言われるクコの実や、蒸し鶏、中華干し海老などを。炊き立ての白米には、しらすや梅干し、のりの佃煮を。 また、ぽってりとした味わいの玄米お粥に、中華粥にもおすすめの揚げパンなどを合わせて、オリジナルの味を楽しむのもおすすめです。
毎日焼きたて、ホテルメイドのパン
さくさくのクロワッサンや、“パティスリーSATSUKI”で人気のデニッシュパンなど、種類が沢山楽しめるよう、サイズを小さめにご用意します。
出汁の旨みがやさしく沁みる!キリッと冷えた『讃岐うどん』
もっちりしたコシのある太めの麺に、こくのあるぶっかけ用のダシと、おろし山芋、刻み穴子、海苔などお好きなものをのせて味わっていただきます。温泉卵をトッピングしてお好みで釜玉うどんも。
全国から取り寄せた旬の野菜を使った蒸し野菜や、フレッシュ野菜のサラダコーナー
ビタミン豊富な野菜を楽しむサラダコーナー。 季節ごとにおいしい野菜でご用意する蒸し野菜と生野菜は、オリジナルのドレッシングで、ぜひ山盛りでお召し上がりください。

  • 料金には、別途税金及びサービス料10%を加算させていただきます。
  • 食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
  • 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
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