美食と東京の絶景を愉しむ、至福のビュッフェダイニング

ステージキッチンから提供される、和・洋・中&スイーツの多彩な料理の数々と、晴れた日には富士山や都心を一望できる360°パノラマの眺望が魅力のビュッフェダイニング。なかでも職人が握る寿司、目の前で焼き上げる鉄板焼、季節の魚や旬の野菜を使用した天麩羅、更には、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」もお好きなだけお愉しみいただけます。

こだわり

絶景ロケーション

富士山や都心の街並みを一望できる360度のパノラマビュー。刻々と表情を変える空や夜景の美しさは、お食事の時間に華やかさと感動を添えてくれます。

ステージキッチン

シェフが目の前で仕上げるライブ感満載のキッチン。職人が握る本格寿司や香ばしい鉄板焼、揚げたての天麩羅など、常に出来たてのおいしさを五感で愉しめます。

和・洋・中の本格料理

低温でジューシーに焼き上げる伝統のローストビーフをはじめ、職人技が光る中華や繊細な和の逸品まで。ホテルニューオータニの伝統と技を集約した料理を、心ゆくまでご堪能いただけます。

極上スイーツ

ホテルニューオータニの代名詞「スーパーメロンショートケーキ」をはじめ、季節の限定スイーツまで。食後のデザートまで妥協しない、至福のスイーツ体験をお届けします。

個室・ブース席

プライベート感を大切にしたい特別なお祝いやご家族でのお食事はもちろん、ご接待やご商談にもご利用いただける個室やプライベートブースをご用意。細やかなホスピタリティでおもてなしいたします。

メニュー

Menu

寿司
寿司
寿司

寿司

名店で修業した職人がカウンター越しに目の前で握ります。シャリには「赤酢」を合わせ、ネタを引き立て旨みも倍増します。季節の新鮮なネタを握り立てでお好きなだけお愉しみいただけます。

天ぷら
天ぷら盛り合わせの写真
天ぷら

天麩羅

新鮮な海老はもちろんのこと、季節の魚や旬の野菜を揚げたてでご堪能いただけます。揚げ油にはこだわりの「米油」を使用し、食材の食感や旨みを最大限に引き立て、ヘルシーにお召し上がりいただけます。

鉄板焼
鉄板焼
鉄板焼

鉄板焼

国産牛のステーキや黒毛和牛ハンバーグ、シーフードなどを目の前で焼き上げる、人気の鉄板焼コーナー。香ばしい焼きたての味わいを、ライブ感とともにお楽しみいただけます。

和洋中コーナー
せいろに入った北京ダックの写真
和洋中コーナー

和洋中コーナー

ホテルニューオータニ王道メニューである、低温でじっくり焼き上げたローストビーフをはじめ、酢豚や麻婆豆腐、季節の魚料理など、ホテル内の和洋中のレストランで技を磨いた料理人の逸品料理を取り揃えています。
北京ダックやズワイ蟹入りふかひれ五目スープなどの本格中国料理もディナー限定でお愉しみいただけます。

サラダバー
様々なサラダを一皿に盛りつけた写真
サラダバー

サラダバー

新鮮な野菜や多彩なトッピングを自由に組み合わせ、その日の気分に合わせた一皿を楽しめます。素材の味を生かしたシンプルな味わいから、ひと手間加えたアレンジまで、バラエティ豊かなサラダをお楽しみください。

スイーツ
スイーツ
スイーツ
スイーツ

スイーツ

スイーツコーナーには、メディアでも話題の1ピース¥1,944のスーパーメロンショートケーキをはじめ、パティスリーSATSUKIの季節のスイーツが並びます。多くの著名人に愛されるSATSUKIのパンケーキも出来たてでお愉しみいただけます。

個室のご案内/お祝い

Private rooms

親しい方々と気兼ねなく楽しみたい、小さなお子さまがいるので周囲を気にせずにお食事を楽しみたい、という方におすすめの個室をご用意しております。ご商談やご接待などの会食、会議にもぜひご利用ください。

個室名SKY-ASKY-Bプライベートブース
(仕切りのある半個室)
人数(大人)2~10名さま2~8名さま2~4名さま
個室料¥33,000
(ニューオータニクラブ会員 ¥16,500)
¥33,000
(ニューオータニクラブ会員 ¥16,500)
無料
個室料(会議)¥66,000¥66,000-
  • 個室料はサービス料別。ご予約時間より2時間制。
  • プライベートブースをご希望の方は、ご予約の際ご要望欄にご入力いただくかお電話にてご予約ください。
    ご予約の状況によりましてはご要望に添えない場合もございますのでご了承くださいませ。

お得な個室プランのご案内 ※プライベートブースを除く

お祝いメニュー

メッセージプレート

メッセージプレート【事前予約制】

結婚記念日や誕生日、ご入学、ご卒業、ご就職などのハレの日を迎えるお祝いの席をVIEW & DINING THE SKYがお手伝いいたします。360度広がる東京の景色とともに、お楽しみください。

料金

THE SKY 特製お祝いプレート 1枚¥1,000
(12/1より¥1,200)
  • ご予約の3日前までに事前にお申込みください。
  • 料金には別途サービス料を加算させていただきます。
  • お入れ可能な文字数などがございます。お問い合わせください。
    例)Happy Anniversary、Happy Birthday ○○、お誕生日おめでとう○○ など

基本情報

Basic Info.

料金

Prices

ご予算

ランチ
ビュッフェ
平日 大人¥10,500
平日 お子さま¥5,500
土・日・祝 大人¥12,500
土・日・祝 お子さま¥6,800
ディナー
ビュッフェ
平日 大人¥15,000
平日 お子さま¥7,700
土・日・祝 大人¥17,000
土・日・祝 お子さま¥9,000

【12月】※12/19〜27を除く

ランチ
ビュッフェ
大人¥12,500
お子さま¥6,800
ディナー
ビュッフェ
大人¥17,000
お子さま¥9,000

【12月19日〜27日】※ディナーはお日にちにより料金が異なります

ランチ
ビュッフェ
大人¥13,000
お子さま¥6,800
ディナー
ビュッフェ
※
大人¥19,000
お子さま¥9,000

※12/19.20.24.25のディナーはクリスマス特別料金にて
※12/31~2027/1/3までは年末年始特別料金にて

  • 料金にサービス料を別途加算させていただきます。
  • お子さまは4~12歳
  • 年末年始、イベントなどで料金が変わる事があります。

キャンセル料金について

VIEW & DINING THE SKY 取消料規定
お客さまのご都合により、ご予約をお取り消しになる場合は、「ご予約日から起算して」下記の期間・料率に基づき取消料を申し受けます。
※取消受付時間は、17:00まで。17:00を過ぎての取消受付は翌日扱いとさせていただきます。

 契約解除の通知を受けた日
ご予約日
当日
ご予約日
前日~3日前
ご予約日
4日前~9日前
ご予約日
10日前~19日前
ご予約日
20日前~30日前
契約申し込み人数7名さままで100%50%---
8~20名さままで100%50%30%20%-
21名さま以上100%50%30%20%10%
  • %はお見積り総額に対する取消料の比率です。
  • 人数変更(減員)も上記日程に準じて差額分を申し受けます。
  • 台風、地震、公共交通機関の大規模運休など、当店がやむを得ないと判断した場合にはキャンセル料を免除いたします。
  • 個室でのご予約の場合は、個室料についても上記ポリシーに準じキャンセル料を申し受けます。
  • プラン・フェア等に個別のキャンセルポリシーが定められている場合は、そちらが適用されます。

優待/特典

Recommend

会員限定優待・特典


  • お会計時に会員カードをご提示ください。
    ご提示がない場合は優待料金は適用いたしかねますのでご注意ください。
  • いずれも特別プランには適用されない場合がございますので、お問い合わせください。
  • 他の特典との併用はご遠慮ください。

【食べ放題】ニューオータニ東京のディナービュッフェが極上すぎる | 東京ビュッフェラボ

「モチ子の東京ビュッフェラボ」さんにご紹介いただきました。

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