バーテンダーの「渾身の一杯」

力強く洗礼された国産ジンとフレッシュな香りを抽出したオリジナル柚子シロップで甘さとシャープさを持ち合わせたギムレットを作成いたしました。一味違うギムレットに仕上げた、バーテンダー清水の渾身の一杯です。

世界で最も飲まれているカクテルの一つ、オールドファッションドをツイスト。和の素材を多く使用し、ベースには世界5大ウィスキーをブレンドした「蒼Ao」を使用。日本らしさ表現した、バーテンダー砂川の渾身の一杯です。

カクテルの王様と称される「マティーニ」を米の頬らかな甘みを感じる「ウォッカ」と桜特有のやわらかな香りが特徴的で知られるリキュール「奏 桜」で、日本の華やかな春を感じる和風にアレンジしたカクテル。バーテンダー安藤の渾身の一杯です。