SATSUKI 母の日ランチ
～Happy Mother's Day～

うえのはらハーブの“MAKUHARI”サラダコレクション

ブロッコリーアーリオオーリオ
カラフル人参マリネ
白菜レモンマリネ
豆苗とパクチーのサラダ
蒸し鶏ザーサイ
トマトマリネ
レンコンサラダ
キャベツと青葱のゴマ和え
大根の生姜煮
旨塩きゅうり
かつお玉ねぎ
マンゴー
キッシュ
クックベーコン・ピーナッツ・パルメザン・アーモンド
［赤酢フレンチドレッシング・ノンオイルドレッシング・胡麻ドレッシング］

※「うえのはらハーブミックス」とは・・・山梨県上野原市にある、ホテルニューオータニ専用の畑で収穫される完全無農薬のサラダ。味が濃く、噛めば噛むほどに味わいが広がり、野菜が持つ本来の味と力強さを感じられます。

サンドウィッチBAR

スモーキービーフサンド
海老バーガー
赤酢巻き寿司
赤酢いなり寿司
フルーツサンドウィッチ
自家製窯焼きブレッド各種

HOT DISH BAR

新江戸海鮮ビーフン
海鮮あんかけラーメン
スパイシーソース焼きそば
黒酢の酢豚
油淋鶏
麻婆豆腐
白身魚のピカタ
ビーフシチュー
フライドポテト
銀座カレー
スチームライス
Ｊシリアル
うどん

SOUP BAR

乳酸菌入り味噌汁
トムヤムクンスープ

クッキングサービス

USプライムローストビーフ 温野菜
窯焼きニューヨークピッツァ
揚げたて天麩羅（海老・玉ねぎと枝豆のかき揚げ）
ディナー限定 和牛焼きしゃぶ
ディナー限定 鉄板焼 黒毛和牛ステーキ

どんぶりバラエティ

お好みバラちらし丼（いくら・サーモン・甘海老・マグロ・コハダ）　
赤酢しゃり・白Jシリアル酢飯

牛すき焼き丼マックス

揚げたて 天丼
※食材の入荷状況によりネタの一部が変更となる場合がございます。

スイーツBAR

クロワッサンフレンチトースト
（ハニーバター・マンゴーソース）

スーパーメロンショート
マンゴーショートケーキ
マンゴーロール
マンゴータルト
豆乳バスクチーズケーキ
チョコレートシフォン
バニラカスタードシュークリーム
ヘルシープリン
マンゴープリン
岩泉ヨーグルトゼリー
ピュアメロンゼリー
マンゴーシャーベット
ラムレーズンジェラート

新edoみたらし団子
新edoあん団子

DRINK BAR